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2026年1月
帰ってきた こってりしょう油そば
2026年1月23日 at 19:41
多くのファンからの熱望に応え 早過ぎる1ヵ月カムバック
自家製秘伝の濃厚スープ!!
急転直下 こってりしょうゆそば 毎週金曜日限定にて再販決定
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2025/12/25メニューリニューアル
2026年1月7日 at 17:25
2025年12月25日大幅メニューリニューアル敢行しました。
甘藍屋お初のピリ辛スタミナあんかけラーメン(ビンビン)等 新メニュー多数
ぜひお立ち寄りください。
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店舗紹介
店主 竹内
永年務めたちゃんこ鍋屋を脱サラした店主。
これが大のらーめん好きで餃子好き!!
締めに食べるうどんと雑炊の味が忘れられず
らーめんで再現できないかと試行錯誤の末
に出来た「ちゃんこ鍋風スープ」。
色々な食材の出汁がしみ出たスープは、
鍋の具材を食べてるよりも旨かったんです。
今までに失敗作は、数知れず。
でも、お客さんに美味しいと言わせたい。
そこだけが自分の居場所。
只々、その一念でたいへんな手間をかけ
めんどくさいことを毎日やってるお店です。
2009年8月開業
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