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2026年3月
ランチ限定甘藍屋式まぜそば
2026年3月11日 at 14:43
昨今、大変話題のまぜそば。甘藍屋もランチタイム限定、季節限定にて参入致します。
Ver.2 3/11(木)より発売開始
甘藍屋まぜそばは、ツォン油(ネギ油)使用することで香り良さが他店に無い逸品です。
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金曜限定ぽっとり醤油そば発売
2026年3月7日 at 17:42
こってり醤油そば再販開始より間もないですが
3/13(金)より『ぽっとり醤油そば』新発売致します。
こってり醤油そばの2倍濃厚
レンゲ立つ超濃厚鶏スープ。ぜひご堪能ください
注)毎週金曜日限定にて販売
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店主 竹内
永年務めたちゃんこ鍋屋を脱サラした店主。
これが大のらーめん好きで餃子好き!!
締めに食べるうどんと雑炊の味が忘れられず
らーめんで再現できないかと試行錯誤の末
に出来た「ちゃんこ鍋風スープ」。
色々な食材の出汁がしみ出たスープは、
鍋の具材を食べてるよりも旨かったんです。
今までに失敗作は、数知れず。
でも、お客さんに美味しいと言わせたい。
そこだけが自分の居場所。
只々、その一念でたいへんな手間をかけ
めんどくさいことを毎日やってるお店です。
2009年8月開業
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