クリスマスメニュー

エゾ鹿のロースト　トリュフソース



【　クリスマス期間　】
12月24日（火）ランチ・ディナー
　　25日（水）ランチ・ディナー
＊ランチ　11：30～13：00（ラストオーダー）～15：30　
　ディナー18：00～20：00（ラストオーダー）～23：00


【　2024　ディナー　クリスマスコース　8800円　】
・エスカルゴのブルゴーニュ風

・オマール海老と魚介のタルタル　コンソメジュレ・キャビア添え

・地鶏とフォワグラのパテアンクルート

・鮮魚のボンファム風

・エゾ鹿のロースト　トリュフソース

・とろけるスフレチョコレート

（食後のお飲み物）　
コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ



【　2024　クリスマスランチ　4500円　】　
・ひとくち前菜

・帆立・海老…　海の幸　サラダ添え

・お肉屋さんの盛り合わせ

・鮮魚のヴァプール　白ワインソース

・七面鳥　ロースト　キノコクリームソース

・温かいチョコレートデザート

（食後のお飲み物）　
コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ
熱々のとろけるチョコレート