夏の白ワイン

こんにちは。ラビチュードの鈴木です。
そろそろ関東も梅雨入りしそうですね。

今日はじとっとしたこんな季節にピッタリのコストパフォーマンス１２０%の白ワインをご紹介します。


イタリアのガヴィ（GAVI)２０１３　　￥４５７６
DOCGという格付けをされています。
重めの口当たりで清涼感を感じ、最後に少しのえぐみがひろえます。
お食事にピッタリのコクのあるタイプです。


スペイン　スマロッカ　２０１３　　　￥３２５０
ミュスカという葡萄を使っていて、マスカットの甘い香りが広がります。
なのに、飲んでみるととっても辛口なんですよ！
のどが渇いた一杯目に鮮魚のカルパッチョなどと一緒に飲みたいですね。



イタリア　フェウド　アランチョ（ピノグリージョ）　２０１３　　￥２８８４
フェウド　アランチョのシリーズは他にもいくつかありますが、このピノグリージョは酸味が控え目でミネラル感を多く感じ、とっても美味しい桃の香りのする　お水　のようです。
笑　もちろん　白ワインなのですが美味しいですよ。



フランス　ルーケツ（ヴィオニエ）　２０１３　￥２８８４
酸味がほとんどなく、後味に少しのえぐみを感じ、アスパラガスなどと一緒にいかがでしょう。
少しトロッとした舌触りと、さらっとした飲みやすさが夏にピッタリですね。



フランス　デュオ　デ　メール　２０１３　￥２８８４
お魚が２尾　泳いでいる可愛らしいラベルです。
ソーヴィニヨンブランという葡萄で、柑橘を感じる香りと、酸が切れる美味しい白ワインです。
ソーヴィニヨン好きが「これ！美味しい！！」とおっしゃるワインですね。



フランス　オート　コート　ド　ニュイ　２０１０　（コルヌ　カミュ）　　￥６４２０

少し値段は高くなりますが、もしかしたらこのワインが今回の中で
一番コストパフォーマンスが良いかもしれません。
酸味　旨み　ミネラル感　強すぎない樽香　バランス良く　品があり美味しいです。
お祝い事でちょっと贅沢なワインでも飲みたいと思われる方には、是非１本目にお勧めしたい一本です。


まだまだ、ご紹介したいワインは沢山あるのですが、
今日はこれくらいにしておきます。

お昼　お料理で１６２０円　＋　３０００円の白ワイン
４人でいらっしゃればお一人　お腹いっぱいで２５００円しませんものね。

ディナーではお料理　３０２４円　＋　泡　＋　ボトルでも
イメージでお一人　５０００円　でおつりが来ます。

僕ならこんな使い勝手の良いレストラン　一つはキープしておきたいですね（笑）