2016年2月

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
おかげさまで　２月２６日で３周年を迎えることができました。
足しげく通っていただいている常連さんには本当に感謝しております。ありがとうございます。

ロワズィールの師匠からこのラビチュードを譲り受けてから毎日　バタバタここまでお仕事をさせて頂いておりますが、本当にあっという間でした。

常にマイナーチェンジを！　常に小さな変革を！と考え、いつもスタッフと何か動こうとやってきました。
業者さんにも大変良くしていただき、有難い事にスタッフも一生懸命についてきてくれています。
これから先もフランス料理業界の端っこから小さい何かを発信し続けていきたいと思っています。

スタッフ一同精進し　前に進んで行こうと思います。
これからもラビチュードをよろしくお願い致します。

鈴木祐介