テイクアウトメニュー５月２９日（金）

『ラビチュード昼夜テイクアウトメニュー』５月２９日（金）
ファンクラブにご入会いただくことをお勧めします。毎あさ10：00に本日のメニューを配信しております。

【予約店頭受け取り】
・予約方法　お電話（３２６０－８７８４）
ご予約時間　二部制　ランチ１０：００～１４：００　・ディナー１４：００～

・受け取り時間　１１：３０～１４：３０　/　１８：００～２０：００
・お代金は現金でお願いしております。　・ご予約から調理時間で３０分以上　頂戴しております。

「それぞれ選べる１６５０円コース」　＊料金は税込価格です。
・１６５０円コース　前菜＋メイン＋（デザート　又は　前菜2皿目）　＊パン２個付き
【前菜】　単品５５０円
・「夏野菜の冷製スープ　ガスパチョ」　
・「雲丹のテリーヌ　コンソメジュレ添え」
・「ズワイガニとアボカドのカクテル」
・「ラタトゥイユと温泉卵・生ハム・パルメザンチーズ」
・「北海道産　塩タラとじゃがいものブランダード」
・「ワカサギのエスカベッシュ　オレンジ風味」

・「自家製　鴨生ハムのサラダ」
・「田舎風お肉のパテ」
・「鴨と豚肉のリエット」
・「とり白レバーのムース　ポルト酒風味」

・「若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ」＋２２０円
・「お肉屋さんの盛り合わせ」＋８８０円
・「お魚屋さんの盛り合わせ」＋８８０円

【メイン】　単品１１００円
・「若鶏もも肉のコンフィ」
・「豚バラ肉のやわらか煮込み　レンズ豆添え」＊ランチ限定
・「厚切り　豚肩ロースのポワレ　黒コショウ風味」
・「特製　豚レバーのロースト　粒マスタードソース」
・「鮮魚のポワレ　黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース」
・「おうちで仕上げる蒸し魚料理　ラタトゥイユ添え」
＊作り方は一番下をご参照ください。

・「鴨もも肉の赤ワイン煮込み」＋３３０円
・「牛スネ肉のやわらかビール煮込み」＋３３０円
・「牛タンのロースト」＋５５０円
・「フランス産　鴨もも肉のコンフィー」＋８８０円

【デザート】　単品５５０円
・「クレームブリュレ　ブルーベリーの香り」
・「洋ナシの焼きプリン」
・「特製ティラミス」
・「完熟レモンのタルト」
・「苺・バナナ・メロンのコンポート　ライスペーパー包み」

【他】
・特製クルミオイルドレッシング　５５０円
・パン（２カット）　１１０円
・パン屋さんの焼きたてバゲット　３００円
・おまかせチーズ盛り合わせ　１３２０円
・おうちで仕上げる蒸し魚料理セット　ラタトゥイユ付き　５００円
＊お魚は入っておりません。
【作り方】
紙で包まれているので、フライパンで紙がパンパンになるまで温めてから、中火で３分　火を入れます。