神楽坂にある『東京で一番敷居の低い』フランス料理店。
クオリティーの高い素敵なビストロの良さを知ってもらいたい・・・。
そんな想いから渋谷の高級店で、フランスの田舎で…計18年修行後、2013年春にオープン致しました。
フランス伝統料理「鴨のコンフィー」のお店として頑張っています。

年末年始のお知らせ・特別営業の4日間・おせち料理

2021年12月26日 at 10:00

【年末年始・特別営業・おせち料理】
本当に久しぶりの配信になってしまいました。
みなさん お元気にされていましたか?
僕はおかげ様で毎日 レストランの営業を一生懸命にさせて頂いております。

おかげ様で24日・25日のクリスマスは満席になることができました。ありがとうございました。いつもとは違うラビチュードのお料理を楽しめて頂けたようでうれしく思います。


『テイクアウト』や『すずきさんちのお惣菜』をご希望されるお客様には、ご用意できず大変申し訳なく感じております。
改めて お声かけさせて頂きますので、よろしくお願い致します。


【 年末年始のお知らせ 】
通常営業は12月26日(日)が最終で,1月7日(金)からです。

年末年始の28・29・5・6日は特別営業となります。

12月28日・29日  / 1月5日・6日
ランチ2750円・ディナー4400円でおまかせ料理をご用意しております。
美味しいお料理をたっぷり食べて 満足してお帰り頂ければと思っています。


★『おせち料理』がまだ少しご用意できます。
お振込み最終期限が21日(火)となっておりますが、まだ対応させて頂きますので、よろしければご連絡をお待ちしております。

2022年度 
ラビチュード フレンチおせち料理 美味しいごはん詰め合わせ
<内容>2人前 【9マス13種類】
箱のサイズ(7寸):縦205mm×横205mm×高さ50mm
【お料理】
・サーモンとコリコリ野菜のマリネ
・牛舌の香草バター焼き
・オマール海老と とびっ子のテリーヌ
・ローストビーフとプラムの赤ワインコンポート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・田舎風 お肉のパテ
・南仏風 パエリア
・トリップとモツのトマト煮込み
・海老・タコのハーブマリネ プロヴァンス風           
・バゲット
*お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。ご了承ください。

<ご注文・お支払い方法>
※値段  1段 税込 13,200円          *送料 着払い
同じ内容ですが、2段でもご注文を承れます。税込 24,200円
※ご注文 ホームページ(おせちフォーム)・店頭 にてご予約を承っております。
※ご来店でのお支払い(恐れ入りますが、お支払いは現金にてお願いいたします。)
※お振込みにてのお支払い(恐れ入りますが、お振込手数料はご負担下さいませ。)
お振込先:さわやか信用金庫 牛込支店 普通口座NO.0975730 名義 鈴木祐介
お振込みはご注文者様のお名前でお願い致します。

<ご配送・店頭受け渡しについて>
※店頭受け渡しは12月31日(17:30~19:30)に承れます。
※お届けはクール便にて2020年1月1日のお届けになります。
※お届け時間は交通事情により若干の前後がございます。ご了承ください。
※遠隔地の場合は2021年・1月1日(午後)・2日のお届けになる可能性があります。
※防腐剤等は一切使用しておりません。お届け後は3日以内にお召し上がりください。
フレンチレストラン ラビチュード

クリスマスメニュー  おせち料理 販売開始

2021年11月6日 at 10:00

こんにちは。ラビチュードの鈴木です。
大変遅くなってしまいましたが、
12月24日・25日のクリスマスディナーメニュー 
 と 
おせち料理の受付が開始になりました。
★クリスマスディナーは、お電話にてご予約を受けたまわっております。
★おせち料理のご注文については、ホームページより「おせち料理こちら」から受けたまわっております。
よろしくお願い致します。

*おせち料理の送料については、着払いシステムを利用させて頂く事になりました。お手数をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2022年度 ラビチュード フレンチおせち料理 美味しいごはん詰め合わせ
ラビチュードの美味しさをたっぷりと詰め込んだフレンチおせち料理です。
40名様限定で、今年もご用意させて頂く事になりました。
<内容>2人前 【9マス13種類】
箱のサイズ(7寸):縦205mm×横205mm×高さ50mm

【お料理】
・サーモンとコリコリ野菜のマリネ
・牛舌の香草バター焼き
・オマール海老と とびっ子のテリーヌ
・ローストビーフとプラムの赤ワインコンポート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・田舎風 お肉のパテ
・南仏風 パエリア
・トリップとモツのトマト煮込み
・海老・タコのハーブマリネ プロヴァンス風            *昨年の写真です。
・バゲット
*お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。ご了承ください。

<ご注文・お支払い方法>
※値段  1段 税込 13,200円          *送料 着払い
同じ内容ですが、2段でもご注文を承れます。税込 24,200円
※ご注文 ホームページ(おせちフォーム)・店頭 にてご予約を承っております。
※ご来店でのお支払い(恐れ入りますが、お支払いは現金にてお願いいたします。)
※お振込みにてのお支払い(恐れ入りますが、お振込手数料はご負担下さいませ。)
お振込先:さわやか信用金庫 牛込支店 普通口座NO.0975730 名義 鈴木祐介
お振込みはご注文者様のお名前でお願い致します。
12月21日(火)までにお支払がない場合はキャンセルとさせて頂きます。

<ご配送・店頭受け渡しについて>
※店頭受け渡しは12月31日(17:30~19:30)に承れます。
※お届けはクール便にて2020年1月1日のお届けになります。
※お届け時間は交通事情により若干の前後がございます。ご了承ください。
※遠隔地の場合は2021年・1月1日(午後)・2日のお届けになる可能性があります。
※防腐剤等は一切使用しておりません。お届け後は3日以内にお召し上がりください。
フレンチレストラン ラビチュード
〒162-0854  東京都 新宿区 南山伏町 3-5 ウインコート神楽坂1F 
TEL&FAX 03-3260-8784
URL https://www.at-ml.jp/mh/68166/                      鈴木祐介


クリスマスディナー期間 12月24日(金曜日)・25日(土曜日)

【2021年 ¥8800 クリスマスメニュー 】

アミューズ エスカルゴとキノコの香草ソース
      
前菜  オマール海老のコンソメジュレ キャビア添え 

前菜  ガルビュールスープ フォワグラ添え

魚料理 鮮魚のヴァプール シャンパンクリームソース

肉料理 北海道産 エゾ鹿のポワレ ポワブラードソース   

デザート とろけるスフレチョコレート 赤ベリーソース

食後の飲み物   コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ

クリスマスディナーのご予約もお待ちしております。

ラビチュード 再開お知らせ 

2021年11月1日 at 22:49


こんにちは。牛込神楽坂 ラビチュードの鈴木です。
11月2日(火)~お店を再開致します。
緊急事態宣言が解除される目前の1ヶ月間をスタッフ研修に当てて、10月を過ごさせて頂きました。
僕を含めた全員が各々 別々のレストランへ赴き 研鑽を積んできました。
この一か月間は普段見る事の出来ない世界を肌で感じることができるとても良い機会だったと感じています。
これを糧に これから先のラビチュードへもフィードバックできたらとスタッフ一同 想っています。

火曜日のランチタイムより 通常営業いたします。
お席はまだ 余裕がございますので、お電話を頂けたらと思います。お待ちしております。

ラビチュード 料理長鈴木祐介




10月の営業

2021年10月4日 at 10:00


こんにちは。ラビチュードの鈴木です。
10月4日(月)~11月1日(月)までお休みを頂戴しております。
せっかく ご来店をお考えの皆様には大変申し訳ございません。

鈴木を含めたスタッフ全員が、それぞれ別のレストランへ 研修を積ませて頂くためにお時間を頂戴いたしました。
スタッフ各々が、より良いパフォーマンスでお客様を迎え入れられるように、努力していきたいと思っております。11月2日(火曜日)のランチタイムより通常営業をさせて頂きます。よろしくお願い致します。

ラビチュード 料理長鈴木祐介




最終入店20:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円

2021年10月3日 at 10:00
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
★明日から11月1日までスタッフ研修のためお休みを頂戴いたします。

緊急事態宣言解除により ラストオーダーは20:00 クローズ21:00です。
お酒もご用意しております。ご来店をお待ちしております。

★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~21:00(ラストオーダー20:00)コース 3190円

*17:00~19:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*19:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・田舎風お肉のパテ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ココナッツ風味のブランマンジェ マンゴーソース

10月3日(日)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★豚ほほ肉の赤ワインヴィネガー煮込み(パン 1カット付) ¥800
やわらかくて ほどけるお肉に、美味しいソースが良く絡みます。  

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
11月2日からこれまで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

本日までは通常営業いたしております。ディナーは、まだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木

お酒スタート 最終入店20:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円 臨時休業のお知らせ

2021年10月2日 at 10:00
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言解除により ラストオーダーは20:00 クローズ21:00です。
お酒もご用意しております。ご来店をお待ちしております。

★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~21:00(ラストオーダー20:00)コース 3190円

*17:00~19:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*19:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・田舎風お肉のパテ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ココナッツ風味のブランマンジェ マンゴーソース

10月2日(土)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★豚ほほ肉のフランボワーズ煮込み(パン 1カット付) ¥800
やわらかくて、ほどけるお肉に美味しいソースが良く絡みます。  

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
10月4日~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
11月2日からこれまで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

なお、10月3日までは通常営業いたします。ランチ・ディナーともにまだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木

お酒スタート 最終入店20:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円 

2021年10月1日 at 10:00
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言解除により ラストオーダーは20:00 クローズ21:00です。
お酒もご用意しております。ご来店をお待ちしております。

★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~21:00(ラストオーダー20:00)コース 3190円

*17:00~19:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*19:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・田舎風お肉のパテ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ココナッツ風味のブランマンジェ マンゴーソース

10月1日(金)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★豚ほほ肉のフランボワーズ煮込み(パン 1カット付) ¥800
やわらかくて、ほどけるお肉に美味しいソースが良く絡みます。  

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
10月4日~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
11月2日からこれまで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

なお、10月3日までは通常営業いたします。ランチ・ディナーともにまだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木

最終入店19:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円 臨時休業のお知らせ

2021年9月30日 at 10:00
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言により、アルコールのご用意を控えさせて頂いております。

金曜日から緊急事態宣言解除により ラストオーダーは20:00 クローズ21:00で
お酒もご用意できる事になります。よろしくお願い致します。


★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~20:00(ラストオーダー19:00)コース 3190円

*17:00~18:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*18:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

*入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・田舎風お肉のパテ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ココナッツ風味のブランマンジェ マンゴーソース

9月30日(木)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★豚ほほ肉のフランボワーズ煮込み(パン 1カット付) ¥800
やわらかくて、ほどけるお肉に美味しいソースが良く絡みます。  

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・赤キャベツのザワークラウト
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・根セロリのマヨネーズ和え(レムラード)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
10月4日~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
コロナ禍の現状でお客様のご来店も少なく、普段では経験できないので、僕を含めてスタッフ研修をしようと思い、お休みを取らせて頂く事にしました。10月3日(日曜日)まで通常営業いたします。

状況が緩和され 皆様がご来店し ゆっくりとお食事を楽しめるようになった際に、今まで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

なお、10月3日までは通常営業いたします。ランチ・ディナーともにまだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木

最終入店19:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円 臨時休業のお知らせ

2021年9月29日 at 12:46
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言により、アルコールのご用意を控えさせて頂いております。
金曜日 緊急事態宣言解除により ラストオーダーは20:00 クローズ21:00で
お酒もご用意できる事になります。よろしくお願い致します。


★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~21:00(ラストオーダー20:00)コース 3190円

*17:00~18:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*18:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

*入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・田舎風お肉のパテ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・トロピカルフルーツのムース

9月29日(水)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★豚ほほ肉のフランボワーズ煮込み(パン 1カット付) ¥800
やわらかくて、ほどけるお肉に美味しいソースが良く絡みます。  

★若鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮込み(パン 1カット付) ¥800
定番の人気のある煮込み料理です。おいしいですよ。

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・赤キャベツのザワークラウト
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・根セロリのマヨネーズ和え(レムラード)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
10月4日~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
コロナ禍の現状でお客様のご来店も少なく、普段では経験できないので、僕を含めてスタッフ研修をしようと思い、お休みを取らせて頂く事にしました。10月3日(日曜日)まで通常営業いたします。

状況が緩和され 皆様がご来店し ゆっくりとお食事を楽しめるようになった際に、今まで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

なお、10月3日までは通常営業いたします。ランチ・ディナーともにまだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木

最終入店19:00  予約限定メイン テイクアウトメニュー オードブルセット2000円 臨時休業のお知らせ

2021年9月28日 at 10:00
こんにちは。ラビチュードの鈴木です。いつもご覧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言により、アルコールのご用意を控えさせて頂いております。

★「オードブルセット(2名様分) ¥2000」
を、ご用意しております。詳しい内容は下記をご覧ください。
*「オードブルセット」は、当日ではなくともご予約を承れます。お受け取り時間は、17:30~19:30です。

【ランチ営業】
★11:30~15:00(ラストオーダー13:30)コース 1320円~
【ディナー営業】
★17:00~20:00(ラストオーダー19:00)コース 3190円

*17:00~18:30までにご入店のお客様には、全てお選び頂ける3皿コースをご用意しております。
*18:30以降のご来店のお客様には、『おまかせ盛り合わせ前菜+選べるメインディッシュ(2皿コース)+ワンドリンク』をご用意させて頂きます。

*入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を冷蔵庫で設けております。
前菜・デザート 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。

参考までに、ご用意している前菜・デザートです。
申し訳ございませんが、こちらはご予約ができません。
ご来店頂き、冷蔵庫にあるものをお選びください。

【前菜】
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・塩タラとじゃがいものブランダード 香草風味
・若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え
・雲丹のテリーヌ

【デザート】
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・トロピカルフルーツのムース

9月28日(火)メイン メニュー
受け取り時
12:00~14:30 ・ 17:30~19:00
★メインディッシュの テイクアウト 事前予約を受けたまわれることになりました。


★豊洲市場より入荷 鮮魚のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。  

★自家製 塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥800
表面はカリッと、中はしっとり柔らかいです。  

★若鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮込み(パン 1カット付) ¥800
定番の人気のある煮込み料理です。おいしいですよ。

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥800
鴨とはまた違った美味しさがある人気のお皿です。

★やわらか牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1300
香ばしくローストした柔らかい牛タンは大人気です。

★フランス産 鴨もも肉のコンフィー(パン 1カット付)¥1600
当店自慢のお料理です。

★追加パン 2カット ¥100
★特製ドレッシング  ¥550

*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。


★オードブルセット(2名様分)2000円
・ローストビーフ
・鶏とフォワグラのドディーヌ
・ラタトゥイユ
・塩タラとじゃがいものブランダード
・雲丹のテリーヌ
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・赤キャベツのザワークラウト
・人参のサラダ(キャロットラぺ)
・根セロリのマヨネーズ和え(レムラード)
・しっかりチョコレート

*こんな感じで詰め込もうと思っています。
料理内容が一部変更となる場合がございますが、ご了承ください。


【 10月の臨時休業 】
10月4日~11月1日までスタッフ研修のためお休みをさせて頂きます。
コロナ禍の現状でお客様のご来店も少なく、普段では経験できないので、僕を含めてスタッフ研修をしようと思い、お休みを取らせて頂く事にしました。10月3日(日曜日)まで通常営業いたします。

状況が緩和され 皆様がご来店し ゆっくりとお食事を楽しめるようになった際に、今まで以上のパフォーマンスをご提供できるようにとスタッフ一同 精進していこうと思っております。よろしくお願い致します。

なお、10月3日までは通常営業いたします。ランチ・ディナーともにまだお席をご用意できますので、お電話をお待ちしております。

料理長 鈴木