ラビチュード テイクアウト専門店『すずきさんち』1月31日(日)メニュー
ラビチュード テイクアウト専門店『すずきさんち』
★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください!
12:30~17:00と18:00過ぎが比較的ご来店人数も少なくて、早くご用意できると思います!
1月29日(金) メニュー
営業時間
11:30~14:30 ・ 16:00~19:00
予約受付時間
電話受付 11:00~13:30 受け渡し時間 12:00~14:30 *30分刻み
電話受付 15:00~16:00 受け渡し時間 17:00~19:00 *30分刻み
『今日の前菜』※価格は全て税込みです。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ¥300
レバー好きにはたまらない一皿です。パンと一緒にお食べください。
★マグレ鴨と野菜・クスクスサラダ カレー風味 ¥300
燻製にかけた鴨とカレー風味のクスクスが美味しいサラダです。
★炙り鰆(さわら)のハーブマリネ 白ワインヴィネガー風味 ¥300
旬の脂の乗ったさわらを丁寧にマリネしました。炙った芳ばしい香りが美味しいですよ。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ¥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜です。
★田舎風お肉のパテ ¥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹(うに)のテリーヌ コンソメジュレ掛け ¥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 スペイン産生ハム添え ¥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★特製 鴨と豚肉のリエット ¥300
パンに塗って食べるタイプのお肉のペーストです。一度試してみて下さい。
『今日のメインディッシュ』
★石川県産 金目鯛のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
定番のスタイルです。美味しいですよ。
★フランス産 鴨もも肉のコンフィー ¥1600
当店自慢の一皿。クルミオイルドレッシングをかけて味わって下さい。
★牛バラ・牛ハチノス・牛筋のビール煮込み ¥800
たっぷりのあめ色玉葱と牛モツをやわらかくビールで炊き上げました。
ほろ苦いコクが美味しい大人の一皿です。
★鰻フォワグラ丼 ¥830
うなぎを醤油とポルト酒で蒲焼きにし、フォワグラのソテーを添えて丼に仕立てました。
ラビチュードでは出せない『すずきさんち』限定のスペシャルメニューです。
大ヒット商品でやめ時を悩んでおります。
★北海道産ホタテと牡蠣 海の幸カレー ¥800
ホタテ貝・カキ・アサリ・イカ・魚・・・美味しいカレーができました。
ライスが付きますが、いらない方はおっしゃってください。ルーを増量いたします。
『今日のデザート』
★バナナのパウンドケーキ
しっとりした生地とプラムのやわらかい食感が楽しめます。
★しっかりチョコレート
定番デザートのチョコレートのテリーヌ。常温になると柔らかくなるんですよ。
★バゲット 2カット ¥100
*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
料理長 鈴木
★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください!
12:30~17:00と18:00過ぎが比較的ご来店人数も少なくて、早くご用意できると思います!
1月29日(金) メニュー
営業時間
11:30~14:30 ・ 16:00~19:00
予約受付時間
電話受付 11:00~13:30 受け渡し時間 12:00~14:30 *30分刻み
電話受付 15:00~16:00 受け渡し時間 17:00~19:00 *30分刻み
『今日の前菜』※価格は全て税込みです。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ¥300
レバー好きにはたまらない一皿です。パンと一緒にお食べください。
★マグレ鴨と野菜・クスクスサラダ カレー風味 ¥300
燻製にかけた鴨とカレー風味のクスクスが美味しいサラダです。
★炙り鰆(さわら)のハーブマリネ 白ワインヴィネガー風味 ¥300
旬の脂の乗ったさわらを丁寧にマリネしました。炙った芳ばしい香りが美味しいですよ。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ¥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜です。
★田舎風お肉のパテ ¥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹(うに)のテリーヌ コンソメジュレ掛け ¥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 スペイン産生ハム添え ¥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★特製 鴨と豚肉のリエット ¥300
パンに塗って食べるタイプのお肉のペーストです。一度試してみて下さい。
『今日のメインディッシュ』
★石川県産 金目鯛のポワレ 黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソース ¥800
定番のスタイルです。美味しいですよ。
★フランス産 鴨もも肉のコンフィー ¥1600
当店自慢の一皿。クルミオイルドレッシングをかけて味わって下さい。
★牛バラ・牛ハチノス・牛筋のビール煮込み ¥800
たっぷりのあめ色玉葱と牛モツをやわらかくビールで炊き上げました。
ほろ苦いコクが美味しい大人の一皿です。
★鰻フォワグラ丼 ¥830
うなぎを醤油とポルト酒で蒲焼きにし、フォワグラのソテーを添えて丼に仕立てました。
ラビチュードでは出せない『すずきさんち』限定のスペシャルメニューです。
大ヒット商品でやめ時を悩んでおります。
★北海道産ホタテと牡蠣 海の幸カレー ¥800
ホタテ貝・カキ・アサリ・イカ・魚・・・美味しいカレーができました。
ライスが付きますが、いらない方はおっしゃってください。ルーを増量いたします。
『今日のデザート』
★バナナのパウンドケーキ
しっとりした生地とプラムのやわらかい食感が楽しめます。
★しっかりチョコレート
定番デザートのチョコレートのテリーヌ。常温になると柔らかくなるんですよ。
★バゲット 2カット ¥100
*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
料理長 鈴木
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