ラビチュード テイクアウト専門店『すずきさんち』1月21日(木)メニュー

2021年1月20日 at 21:01

ラビチュード テイクアウト専門店『すずきさんち』

★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください!
12:30~17:00と18:00過ぎが比較的ご来店人数も少なくて、早くご用意できると思います!

*『すずきさんち』で上手に買えるコツ。
やっぱり混んでいる事が多くて、コロナの事もあるし、待っているにも20分以上待たなくてはいけないし、
かと言って、時間限定の予約は使い辛いし・・・。

一度ご来店されて、お料理を選びます。それで、好きな時間にもう一度ご来店されれば良いのです!
なんだか2度手間だし・・・ とお思いでしょうが、好きな時間に来て、好きな時間に取りに来れるという自由は,
なかなか楽なものですよ。良かったら試してみて下さい。


1月21日(木曜日) メニュー
営業時間
11:30~14:30 ・ 15:30~19:00

予約受付時間
電話受付 10:00~11:00  受け渡し時間 11:45
電話受付 15:00~16:00  受け渡し時間 17:45


『今日の前菜』※価格は全て税込みです
★サーモンと枝豆・トマト・バジルのサラダ ¥300
押麦の食感とサーモンの風味とコク。香り豊かなサラダに仕立てました。

★雲丹(うに)のテリーヌ コンソメジュレ添え ¥300
とろけるような、やわらかいテリーヌです。上には鴨のコンソメが添えられています。

★江戸前穴子の棒寿司 ”すずきさんち風” ¥300
普通のお寿司ではつまらないので、赤ワインやミントを使ってアクセントを加えました。

★北海道産ホタテ貝とベーコンのキッシュ ¥300
サクサクな生地とジューシーなキッシュは、本当に美味しいですよね。

★田舎風お肉のパテ ¥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。

★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ¥300
上にあるパテと並んで人気のある前菜です。ワインと一緒に食べれたら幸せです。

★ノルウェーサーモンのハーブマリネ¥300
脂の乗ったノルウェーサーモンをぜひ 食べて頂きたいです。

★特製 鴨と豚肉のリエット ¥300
パンに塗って食べるタイプのお肉のペーストです。一度試してみて下さい。


『今日のメインディッシュ』

★金目鯛 イカ墨の魚介リゾット添え ¥800
帆立・タコ・あさり・イカ墨の美味しさをすべて吸い取ったリゾットに金目鯛。美味しいですよね。 

★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味 ¥800 
当店定番のお料理。分厚いお肉を食べている満足感がたまりません。

★”すずきさんち”の特製ハッシュドビーフ ¥800
牛肉と牛スジ肉。マッシュルーム・トマト・あめ色玉葱を3時間煮込みました。

★豚バラ肉のフランボワーズ煮込み¥800
とろける豚肉をフランボワーズの酸が優しく包みます。おいしいですよ。

★牛タンの赤ワイン煮込み ¥1500
あっという間に無くなってしまったので、急いでご用意しました!
期待を裏切らない一皿です。

『今日のデザート』
★おいしいプリン
バラの香りが詰まったとろけるプリンです。

★赤ワインプラムのパウンドケーキ
しっとりの生地に、蜂蜜と赤ワインで火を入れたプラムが染み込んでいます。

★バゲット 2カット¥100


*申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。

料理長 鈴木