ラビチュード　テイクアウト専門店『すずきさんち』1月26 日（火）メニュー

『ラビチュード　ランチ』　と　テイクアウト『すずきさんち』

ランチ営業　人数と席数を減らして営業再開しております。
１１：３０～１５：００（ラストオーダー１３：３０）

引き続き　テイクアウト『すずきさんち』も　よろしくお願いします。
テイクアウト『すずきさんち』
★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください！
店頭に無人販売所を設けております。どうぞ、ご利用ください。

２月２４日（水）メニュー
営業時間
１１：３０～１４：３０　・　１６：３０～１９：００

予約受付時間
電話受付　11：00～13：30　　受け渡し時間　12：00～14：30　＊30分刻み
電話受付　15：00～19：00　　受け渡し時間　17：00～19：30　＊30分刻み


すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。

★特製　鴨と豚肉のリエット　￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンと一緒にお食べください。

★とり白レバーのムース　ポルト酒風味　￥300
定番前菜ですね。レバー好きにはたまらない一皿です。パンに付けて食べて下さい。

★石川県産　真イワシのハーブマリネ　￥300
脂の乗った旬のイワシを味わって下さい。

★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ　￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜

★田舎風お肉のパテ　￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。

★雲丹（うに）のテリーヌ　コンソメジュレ掛け　￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。

★ラタトゥイユと温泉卵　生ハム添え　￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。

★塩タラとじゃがいものブランダード　￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。


すずきさんち『メインディッシュ』

★福岡県産　金目鯛のポワレ　プロヴァンス風（バゲット1カット付）　￥800
皮目をパリッと焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（バゲット1カット付）　￥800　
表面をパリッと焼き上げて、中はやわらかい　そんな一皿です。美味しいですよ。

★やわらか牛タンのロースト（バゲット1カット付）　￥1600
焼肉屋さんのイメージとは全然違う　やわらかくてジューシーな牛タンを味わって下さい。

★仔羊のクスクス　￥800
野菜と羊のナチュラルな美味しさが優しい一皿です。

★特製　魚介　黒カレー　￥800
大人気のシーフードカレー。中辛で旨みたっぷりのカレーです。
＊ご飯は付いておりません。
湯煎で温めて頂くか、器に移してレンジで温めてお召し上がりください。



すずきさんち『デザート』
★ドライフルーツを散りばめたパウンドケーキ
特別にブレンドしたお酒をフルーツに漬けこんで、ケーキにしました。美味しいですよ。

★しっかりチョコレート
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。

★りんごのパイ包み焼き　”ショソン　オ　ポム”
料理人のつくる焼き立てのアップルパイをぜひ　味わって下さい。

★追加バゲット　2カット　￥100

＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第　別の美味しいお料理をご用意しております。

料理長　鈴木