ラビチュード テイクアウト『すずきさんち』２月２５日（木）メニューとレストラン営業再開のお知らせ
『レストラン営業再開』 と テイクアウト『すずきさんち』
【ランチ営業】
★１１：３０～１５：００（ラストオーダー１３：３０） コース １１００円～
【ディナー営業】
★１７：００～２０：００（ラストオーダー１８：３０）緊急事態宣言期間限定 応援特別３８５０円コースのみ
★お料理１皿＋お飲み物 １２００円（ラストオーダー１９：００）
緊急事態宣言 期間限定
【特別 応援ディナーコース ３８５０円】
１・アミューズ
ちょっとした美味しい一皿
２・前菜の盛り合わせ 3品お選びください。
＊田舎風お肉のパテ
＊鴨と豚肉のリエット
＊とり白レバーのムース
＊雲丹（うに）のテリーヌ
＊真イワシの炙りマリネ
３・お魚料理
愛媛県産 天然真鯛のポワレ プロヴァンス風
４・お肉料理 お好きなお料理をお選びください
＊鴨のコンフィー
＊牛タンのロースト
＊仔羊と豚肉のカスレ （白インゲン豆とお肉のグラタン）
５・デザート
＊栗のモンブラン
＊おまかせ盛り合わせ
６・食後のお飲み物 お選びください。
コーヒー・カプチーノ・紅茶・エスプレッソ・
＊ある日の一例です。お料理内容は毎日変わります。
テイクアウト『すずきさんち』
★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください！
店頭に無人販売所を設けております。どうぞ、ご利用ください。
２月２５日（木）メニュー
営業時間
１１：３０～１４：３０ ・ １６：３０～１９：００
予約受付時間
電話受付 11：00～14：00 受け渡し時間 12：00～14：30 ＊30分刻み
電話受付 15：00～19：00 受け渡し時間 17：00～19：30 ＊30分刻み
すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。
★特製 鴨と豚肉のリエット ￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンと一緒にお食べください。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ￥300
定番前菜ですね。レバー好きにはたまらない一皿です。パンに付けて食べて下さい。
★石川県産 真イワシのハーブマリネ ￥300
脂の乗った旬のイワシを味わって下さい。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜
★田舎風お肉のパテ ￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹（うに）のテリーヌ コンソメジュレ掛け ￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え ￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★塩タラとじゃがいものブランダード ￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。
すずきさんち『メインディッシュ』
★愛媛県産 天然真鯛のポワレ プロヴァンス風（バゲット1カット付） ￥800
皮目をパリッと焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。
★若鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮込み（バゲット1カット付） ￥800
鶏の旨みとヴィネガーの酸味が心地よい一皿です。
★フランス産 鴨もも肉のコンフィー（バゲット1カット付） ￥1600
当店自慢のお料理です。是非 食べてほしいです。
★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味 ￥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。
★特製 魚介黒カレー ￥800
大人気のシーフードカレー。中辛で旨みたっぷりのカレーです。
＊ご飯は付いておりません。まもなく終売です。
湯煎で温めて頂くか、器に移してレンジで温めてお召し上がりください。
すずきさんち『デザート』
★ドライフルーツを散りばめたパウンドケーキ
特別にブレンドしたお酒をフルーツに漬けこんで、ケーキにしました。美味しいですよ。
★しっかりチョコレート
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。
★りんごのパイ包み焼き ”ショソン オ ポム”
料理人のつくる焼き立てのアップルパイをぜひ 味わって下さい。
★追加バゲット 2カット ￥100
＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
料理長 鈴木
【ランチ営業】
★１１：３０～１５：００（ラストオーダー１３：３０） コース １１００円～
【ディナー営業】
★１７：００～２０：００（ラストオーダー１８：３０）緊急事態宣言期間限定 応援特別３８５０円コースのみ
★お料理１皿＋お飲み物 １２００円（ラストオーダー１９：００）
緊急事態宣言 期間限定
【特別 応援ディナーコース ３８５０円】
１・アミューズ
ちょっとした美味しい一皿
２・前菜の盛り合わせ 3品お選びください。
＊田舎風お肉のパテ
＊鴨と豚肉のリエット
＊とり白レバーのムース
＊雲丹（うに）のテリーヌ
＊真イワシの炙りマリネ
３・お魚料理
愛媛県産 天然真鯛のポワレ プロヴァンス風
４・お肉料理 お好きなお料理をお選びください
＊鴨のコンフィー
＊牛タンのロースト
＊仔羊と豚肉のカスレ （白インゲン豆とお肉のグラタン）
５・デザート
＊栗のモンブラン
＊おまかせ盛り合わせ
６・食後のお飲み物 お選びください。
コーヒー・カプチーノ・紅茶・エスプレッソ・
＊ある日の一例です。お料理内容は毎日変わります。
テイクアウト『すずきさんち』
★予約なしで大丈夫です。いつでも買いに来てください！
店頭に無人販売所を設けております。どうぞ、ご利用ください。
２月２５日（木）メニュー
営業時間
１１：３０～１４：３０ ・ １６：３０～１９：００
予約受付時間
電話受付 11：00～14：00 受け渡し時間 12：00～14：30 ＊30分刻み
電話受付 15：00～19：00 受け渡し時間 17：00～19：30 ＊30分刻み
すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。
★特製 鴨と豚肉のリエット ￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンと一緒にお食べください。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ￥300
定番前菜ですね。レバー好きにはたまらない一皿です。パンに付けて食べて下さい。
★石川県産 真イワシのハーブマリネ ￥300
脂の乗った旬のイワシを味わって下さい。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜
★田舎風お肉のパテ ￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹（うに）のテリーヌ コンソメジュレ掛け ￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 生ハム添え ￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★塩タラとじゃがいものブランダード ￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。
すずきさんち『メインディッシュ』
★愛媛県産 天然真鯛のポワレ プロヴァンス風（バゲット1カット付） ￥800
皮目をパリッと焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。
★若鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮込み（バゲット1カット付） ￥800
鶏の旨みとヴィネガーの酸味が心地よい一皿です。
★フランス産 鴨もも肉のコンフィー（バゲット1カット付） ￥1600
当店自慢のお料理です。是非 食べてほしいです。
★厚切り豚肩ロースのポワレ 黒コショウ風味 ￥800
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。
★特製 魚介黒カレー ￥800
大人気のシーフードカレー。中辛で旨みたっぷりのカレーです。
＊ご飯は付いておりません。まもなく終売です。
湯煎で温めて頂くか、器に移してレンジで温めてお召し上がりください。
すずきさんち『デザート』
★ドライフルーツを散りばめたパウンドケーキ
特別にブレンドしたお酒をフルーツに漬けこんで、ケーキにしました。美味しいですよ。
★しっかりチョコレート
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。
★りんごのパイ包み焼き ”ショソン オ ポム”
料理人のつくる焼き立てのアップルパイをぜひ 味わって下さい。
★追加バゲット 2カット ￥100
＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
料理長 鈴木
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