ラビチュード　予約限定テイクアウトメニュー

本日は【ランチ営業】【ランチタイムのすずきさんち　テイクアウト】を臨時休業とさせて頂いております。
申し訳ございません。ディナータイムは、テイクアウトとイートイン　共にご用意できますので、ご連絡をお待ちしております。

【ディナー営業】
★１７：００～２０：００（ラストオーダー１８：３０）コース　３１９０円のみ
＊入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。

テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を設けております。前菜を1個　300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。
★メインはご予約限定とさせて頂きました。事前にご連絡をお願いします。

３月１９日（金）メニュー
受け取り時間
１２：００～１４：３０　・　１７：００～１９：３０
ご予約はいつでも受けたまわれますので、お電話をお願い致します。


すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。

★特製　鴨と豚肉のリエット　￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンに付けて食べて下さい。

★とり白レバーのムース　ポルト酒風味　￥300
ポルト酒の甘みと香りが、レバーのコクと旨みを引きたてます。

★ズワイガニとアボカドのカクテル仕立て ￥300
大人気の前菜です。久しぶりの登場です。

★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ　￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜

★田舎風お肉のパテ　￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。

★雲丹（うに）のテリーヌ　コンソメジュレ掛け　￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。

★ラタトゥイユと温泉卵　スペイン産生ハム添え　￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。

★北海道産　塩タラとじゃがいものブランダード　￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。


★北海道産　真タラのポワレ　プロヴァンス風（パン　1カット付）　￥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。

★やわらか牛タンのロースト（パン　1カット付）　￥1300　
大人気のお料理です。ぜひ一度お召し上がりください。

★鴨もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥1600
当店自慢のお料理です。是非一度食べて下さい。

★牛トリップと牛スジ肉のやわらかトマト煮込み（パン　1カット付）　￥800
４時間コトコトとトマトと香草で煮込みました。スジのもちっとした食感がたまりません。

★牛バラ肉のやわらかビール煮込み（パン　1カット付）　￥800
人気の牛バラ肉をあめ色玉葱とビールで煮込みました。ほろ苦いあと味がたまりません。


すずきさんち『デザート』

★特製ティラミス　300円
贅沢な高級マスカルポーネのコクとエスプレッソの苦みが大人の味に仕立てます。

★しっかりチョコレート　300円
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。

★洋ナシの焼きプリン　300円
洋ナシが隠れている焼きプリンです。滑らかな舌触りと甘すぎない美味しさが人気の秘密です。

★追加パン　2カット　￥100

＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第　別の美味しいお料理をご用意しております。

＊3月19日（金）と24日（水）・4月7日（水）のランチを臨時休業を頂きます。


料理長　鈴木