ラビチュード 予約限定テイクアウトメニュー
【ランチ営業】
★１１：３０～１５：００（ラストオーダー１３：３０） コース １１００円～
【ディナー営業】
★１７：００～２０：００（ラストオーダー１８：３０）コース ３１９０円のみ
＊入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。
テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を設けております。前菜を1個 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。
★メインはご予約限定とさせて頂きました。事前にご連絡をお願いします。
３月１８日（木）メニュー
受け取り時間
１２：００～１４：３０ ・ １７：００～１９：３０
ご予約はいつでも受けたまわれますので、お電話をお願い致します。
すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。
★特製 鴨と豚肉のリエット ￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンに付けて食べて下さい。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ￥300
ポルト酒の甘みと香りが、レバーのコクと旨みを引きたてます。
★ズワイガニとアボカドのカクテル仕立て ￥300
大人気の前菜です。久しぶりの登場です。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜
★田舎風お肉のパテ ￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹（うに）のテリーヌ コンソメジュレ掛け ￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 スペイン産生ハム添え ￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★北海道産 塩タラとじゃがいものブランダード ￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。
★北海道産 真タラのポワレ プロヴァンス風（パン 1カット付） ￥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。
★やわらか牛タンのロースト（パン 1カット付） ￥1300
大人気のお料理です。ぜひ一度お召し上がりください。
★鴨もも肉のコンフィー（パン 1カット付） ￥1600
当店自慢のお料理です。是非一度食べて下さい。
★牛トリップと牛スジ肉のやわらかトマト煮込み（パン 1カット付） ￥800
４時間コトコトとトマトと香草で煮込みました。スジのもちっとした食感がたまりません。
★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン 1カット付） ￥800
表面をカリッと焼いて、中はしっとりです。美味しいですよ。
すずきさんち『デザート』
★特製ティラミス 300円
贅沢な高級マスカルポーネのコクとエスプレッソの苦みが大人の味に仕立てます。
★しっかりチョコレート 300円
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。
★洋ナシの焼きプリン 300円
洋ナシが隠れている焼きプリンです。滑らかな舌触りと甘すぎない美味しさが人気の秘密です。
★追加パン 2カット ￥100
＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
★6年間一緒にがんばってくれた常見さんが、今月末でラビチュードを卒業する事になりました。
少し寂しくなりますが、次のステージでも飛躍してくれることを願っています。
料理長 鈴木
★１１：３０～１５：００（ラストオーダー１３：３０） コース １１００円～
【ディナー営業】
★１７：００～２０：００（ラストオーダー１８：３０）コース ３１９０円のみ
＊入店を4組限定とさせて頂いております。ご予定がお決まり次第ご連絡をお願い致します。
テイクアウト『すずきさんち』
★店頭に無人販売所を設けております。前菜を1個 300円でご用意しておりますので、どうぞご利用ください。
★メインはご予約限定とさせて頂きました。事前にご連絡をお願いします。
３月１８日（木）メニュー
受け取り時間
１２：００～１４：３０ ・ １７：００～１９：３０
ご予約はいつでも受けたまわれますので、お電話をお願い致します。
すずきさんち『前菜』※価格は全て税込みです。
★特製 鴨と豚肉のリエット ￥300
フランス人にも大ファンがいるこの料理。パンに付けて食べて下さい。
★とり白レバーのムース ポルト酒風味 ￥300
ポルト酒の甘みと香りが、レバーのコクと旨みを引きたてます。
★ズワイガニとアボカドのカクテル仕立て ￥300
大人気の前菜です。久しぶりの登場です。
★若鶏もも肉とフォワグラのドディーヌ ￥300
鶏肉の中央にフォワグラを仕込んだ冷製前菜
★田舎風お肉のパテ ￥300
当店自慢の冷前菜ですね。すぐに売り切れてしまいます。
★雲丹（うに）のテリーヌ コンソメジュレ掛け ￥300
鴨のコンソメでジュレを作っています。大人気の前菜ですね。
★ラタトゥイユと温泉卵 スペイン産生ハム添え ￥300
ラタトゥイユに温泉卵がとろけます。生ハムとチーズのコクがたまりません。
★北海道産 塩タラとじゃがいものブランダード ￥300
お魚とじゃがいもを香草とオリーブオイルで合わせた白いペーストです。
★北海道産 真タラのポワレ プロヴァンス風（パン 1カット付） ￥800
表面を香ばしく焼いて、黒オリーブ・アンチョビ・バジルのソースで仕上げます。
★やわらか牛タンのロースト（パン 1カット付） ￥1300
大人気のお料理です。ぜひ一度お召し上がりください。
★鴨もも肉のコンフィー（パン 1カット付） ￥1600
当店自慢のお料理です。是非一度食べて下さい。
★牛トリップと牛スジ肉のやわらかトマト煮込み（パン 1カット付） ￥800
４時間コトコトとトマトと香草で煮込みました。スジのもちっとした食感がたまりません。
★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン 1カット付） ￥800
表面をカリッと焼いて、中はしっとりです。美味しいですよ。
すずきさんち『デザート』
★特製ティラミス 300円
贅沢な高級マスカルポーネのコクとエスプレッソの苦みが大人の味に仕立てます。
★しっかりチョコレート 300円
常温になると口の中でとろけるチョコレートのテリーヌです。
★洋ナシの焼きプリン 300円
洋ナシが隠れている焼きプリンです。滑らかな舌触りと甘すぎない美味しさが人気の秘密です。
★追加パン 2カット ￥100
＊申し訳ございません。メニューは予告なく変更となる場合がございます。
売り切れ次第 別の美味しいお料理をご用意しております。
★6年間一緒にがんばってくれた常見さんが、今月末でラビチュードを卒業する事になりました。
少し寂しくなりますが、次のステージでも飛躍してくれることを願っています。
料理長 鈴木
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