ラビチュード 誕生日 テイクアウト・無人販売所

2023年2月26日 at 10:00



こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

今日 2月26日はラビチュードの誕生日なんですよ!
おかげさまで、2013年にお師匠さんから引き継ぐ形で始めたラビチュードも10年が経ち、11年目に突入しました。
がむしゃらに走り続けた10年ですが、これからも支えてくださる皆様がいる限り頑張っていこうと思います。
これからも温かい目でよろしくお願いいたします。
鈴木祐介

*ちなみにお師匠さんがラビチュードをオープンしたのは1995年なので、28年目!! びっくりです。本当に皆様にありがたく思います。


【 無人販売所 すずきさんち 】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個300円 現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
*11:30~23:00  
*ペイでのお支払いも可能です。

【 テイクアウト 受け取り時間 】
・12:00 
・18:00

*温かいお料理をご用意しています。
*ご予約はお電話にて受けたまわれます。

【テイクアウト メイン メニュー】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理 プロヴァンス風(パン 1カット付)¥830
 *詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り 四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★若鶏もも肉の赤ワインヴィネガー煮込み(パン 1カット付) ¥830
コクがあるのに、程よい酸味が美味しい煮込み料理です。 口の中でやわらかいお肉がほどけます。

★牛タンのロースト(パン 1カット付)¥1710
驚くほど柔らかい美味しい牛タンです。

★当店自慢 鴨のコンフィー(パン 1カット付)¥1930
1年ぶりに ヨーロッパから鴨が入ってきました。
まだまだ、不安定ですが、ご用意させていただきます。 


『 前菜 ・ デザート 』   全て¥300
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ(コンソメジュレ)
・塩タラとじゃがいものブランダード
・ラタトゥイユ・温泉卵・生ハム・チーズ

・前菜の盛り合わせ ¥2000 *予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・特製ティラミス
・無添加・手作り 青森県産 リンゴジャム

★追加パン 2カット ¥120
★特製ドレッシング  ¥800

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。