ラビチュード　臨時休業5月28日　自動販売機　

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

おかげさまで自動販売機は順調にご利用頂いております。
ありがとうございます。

5月27.28日に臨時休業を致します。
昨年からスタートしたラビチュード農園にスタッフみんなで行って畑を耕してこようと思います。

昨年から放置しっぱなしだったローズマリーが勝手にどんどん大きくなっていました。
今はラビチュードの自動販売機の前に置いて、毎日料理に使っています！

植木から使いたい分の香草をちぎってその場で料理に使えるなんて、なんて楽しんだろうと思いながら摘んでいます！
水曜日に八ヶ岳で譲ってもらってきた野菜で美味しい料理を仕込もうと思います。今から楽しみです。

最近　バタバタしていて、ちっとも更新できていませんが、美味しい料理を一生懸命に作っております。

では、畑に行ってきます。
鈴木
　
テイクアウトでは、前菜・メインディッシュ・デザートがご用意できますので、ご利用ください。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・タラとじゃがいものブランダード
・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート


★追加パン　2カット　￥１２０

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。