ファンクラブ感謝祭 日取り決定 バレンタイン企画

今日はまず!これ!
『ファンクラブ感謝祭』の日取りが決定しました!
昨年 秋に開催予定だった感謝祭ですが、僕の体調不良により延期させていただきました。
3月1日(土曜日)です。
すみません。詳細はもう少し待っていてください。
『バレンタイン企画!』
今回のバレンタインでは4種類のチョコレートデザートを自動販売機でご用意するつもりです!
スフレチョコレート・クッキー・マカロン?トリュフショコラ?・・・
メニューはもう少し考えさせてください。次回発表しますね。
『アップルパイ』
前回 美味しいアップルパイができました!!!って喜んでいたのですが、いや実際美味しいのですが、 もっとサクサクが欲しい!ということに山田君となって、手織りパイ生地の粉の配合と中身のクリームを変えることにしました。毎日 どんどん作り続けていますが、新しいチャレンジが成功したらまたご報告させてくださいね。
『真サバのハーブマリネ 白ワインヴィネガー風味』
美味しそうなサバを見つけたので、マリネして今日からご用意します!
自動販売機にもできるだけ早くご用意しようと思っています。
『ブーダン・ノワール 自家製りんごジャム添え』
ランチの前菜にご用意しました!
『テイクアウト前菜盛り合わせ 2200円』
あまりテイクアウトの盛り合わせのお話をしてきませんでしたが、これは結構お得だと思うんですよね。
9種類の前菜が詰まっていて、見た目もきれいだし、飽きないし、美味しいし 来客予定があればこれを頼んでおくと頼もしいアイテムになると思います。
事前に予約が必要ですが、良いアイテムだと思います。
【自動販売機】
全10種類で冷蔵されています。
毎日 お料理を入れ替えていますので、作り立てを楽しんで頂けるようになっています。
惣菜・デザートが330円~お選びいただけます。365日 24時間 ご用意していますので、ご利用いただければ嬉しいです。
【テイクアウト】
前菜・メインディッシュ・デザート
事前オーダーで、ご用意できます。
受け取り時間
・12:00
・18:00
*ご予約はお電話にて受けたまわれます。
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理 プロヴァンス風(パン 1カット付)¥940
*詳細はお電話にてお問い合わせください。
★厚切り 四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味(パン 1カット付) ¥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。
★若鶏もも肉のコンフィー(パン 1カット付) ¥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。
★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き(パン 1カット付) ¥830
表面はカリッと、中はジューシーに。
★牛舌のロースト (パン 1カット付) ¥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。
★牛ほほの赤ワイン煮込み(パン 1カット付)¥1710
やわらかいほどけるような牛ほほ肉は美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
★当店自慢 鴨のコンフィ(パン 1カット付)¥2260
値段が高くて申し訳ございません。限定料理であるだけ皆さんに楽しんでもらえればと思っております。食べたことのない方は是非!この機会に。
『 前菜 ・ デザート 』 全て¥300
・とり白レバーのムース ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ(コンソメジュレ)
・タラとじゃがいものブランダード
・予約限定 前菜の盛り合わせ ¥2200
・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・苺のショートケーキ
★追加パン 1カット ¥100
★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。
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