ラビチュード　自動販売機1年

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

桜もきれいに咲いて、徐々に濃い緑の葉が目立つようになってきました。
この緑と淡い花の色のコントラストもきれいですよね。

ランチメニューを値上げのご報告
先週より200円上げさせていただきました。よろしくお願いいたします。
1320円→1320円　
1650円→1850円
2310円→2530円


【ランチ　新作】
「子羊ハンバーグ　ロースト」
新作？　ハンバーグ　少しだけご用意しました。11日（金）のランチからご用意しています。

【ディナー　新作】
「骨付き子羊背肉のロースト」
春なので、子羊をご用意しました。ピンク色に焼き上げた柔らかいローストをお楽しみください。

「苺のミルフィーユ」
自家製のパイ生地にカスタードクリーム・苺・ヴァニラアイスを贅沢に使って仕上げています。何年か一度しかご用意ができないので、よろしければどうぞ。

【ディナーのシェフおまかせ前菜】
前回　お話させて頂いた「豚カシラ肉のカリカリ焼き」メインディッシュとしてはすべて売り切れてしまいましたが、前菜としてご用意することがあります。
ライスペーパーに包んで柔らかいカシラ肉とパリパリのペーパーが美味しいですよ。出てきたらこれか！と思ってください。

【内装】
テーブルクロスを新調します。もうお願いしているので、来週にはフランス　ニースから届くと思います。　とっても楽しみです。
今回からクロスの上に透明なシートを引こうと思っています。

【５月ゴールデンウィークの営業変更】
５月５日（月曜日）本来お休みを頂戴しておりますが、臨時営業することにしました。
５月６日・７日（火曜日・水曜日）にお休みを致します。
今年は６日も振替休日なので、５日のディナーもゆっくりと楽しんでいただけると思います。よろしくお願いいたします。

【自動販売機　1年】
先日の4月6日で　自動販売機を設置させていただいてから、ちょうど一年が経ちました。いつもご利用をありがとうございます。

幼稚園生からお年寄りまで幅広くご利用いただけていることにとても感謝し、同時に、フレンチ料理の冷蔵自動販売機設置にチャレンジして形にできた事をとても有意義な事ができたと実感しております。

まだまだ、敷居の高いフレンチレストランではありますが、皆様のお側で商店街のコロッケのような存在になれれば幸いです。
今後もよろしくお願いいたします。


【自動販売機】
全１０種類で冷蔵されています。
毎日　お料理を入れ替えていますので、作り立てを楽しんで頂けるようになっています。

惣菜・デザートが３３０円～お選びいただけます。365日　24時間　ご用意していますので、ご利用いただければ嬉しいです。


【テイクアウト】
前菜・メインディッシュ・デザート
事前オーダーで、ご用意できます。

　受け取り時間　
・１２：００　
・１８：００
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★牛ほほの赤ワイン煮込み（パン　１カット付）￥1710
やわらかいほどけるような牛ほほ肉は美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　
★当店自慢　鴨のコンフィ（パン　１カット付）￥2260
値段が高くて申し訳ございません。限定料理であるだけ皆さんに楽しんでもらえればと思っております。食べたことのない方は是非！この機会に。


『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・タラとじゃがいものブランダード

・前菜の盛り合わせ　￥２２００　

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・苺のショートケーキ

★追加パン　１カット　￥１００
★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。