お知らせ

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
1ヶ月ぶりのご連絡になってしまいました。
桜も咲き　もうすっかり春ですね。

お待たせしました。自動販売機がついにスタートします！
無人販売所が無くなってからずいぶん多くのご質問を頂戴してしまいました。いろいろな本当にいろいろな　課題がありましたが、無事　スタートすることができました。
お料理の内容や価格　スタックの量　などまだまだ　スタートしてみないと分からないことだらけですが、いつものように　手探りで皆さんの声を形にしながらより良いものにしていこうと思います。
よろしくお願いいたします。

販売機のデザインはデザイナーさんにお願いをして、イメージを形にしてもらいました。テーマはプロヴァンスですね。写真をお載せしましたが、実際に見て頂けるとよりインパクトを感じて頂けると思います。

フレンチで料理の自動販売機は、初の試みだと思いますので、頑張っていきたいと思います。応援よろしくお願いいたします。
鈴木

　
テイクアウトでは、前菜・メインディッシュ・デザートがご用意できますので、ご利用ください。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・タラとじゃがいものブランダード
・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ティラミス

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

★今日　2月26日はラビチュードの誕生日なんです。
僕のお師匠様　大坂さんが1995年にオープンしたラビチュードは、
2013年　僕へ　バトンタッチを経て29年になります。

多くのお客様に支えられて今日まで走ってこられました。
皆様のおかげです。本当にいつもありがとうございます。

僕にバトンタッチしてから11年が過ぎ、12年目を迎えます。

これからもチャレンジを恐れず、普通の食材に手間をかけて、皆さんに美味しく楽しんでいただけるようにと思っています。

これからも温かい目で応援をよろしくお願いします。
ラビチュード　料理長　鈴木祐介


★『無人販売所　すずきさんちから自動販売機へ』
ちょうど1か月前にマンションの設置許可が下り、保健所への申請や、販売機のデザイン　10個の料理をご用意できるのですが、自動販売機で提供の仕方、値段など。並行していろいろな方のご意見を頂戴しながら進めております。
もう少し待っていてくださいね。自動販売機でフランス料理を提供するのは、関東では初めてなようなので、ワクワクしています。

＊ちなみに名古屋に1台だけあるらしいので、日本で2番目ということですかね？まぁ　ネットで調べた程度なので、もっとあるかなとは思います。


テイクアウトでは、前菜・メインディッシュ・デザートがご用意できますので、ご利用ください。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

久しぶりのご連絡になってしまいました。
昨年末でスタッフが一人卒業して、3人体制になって3週間が経ちました。
やっとテンポやそれぞれの仕事の役割がわかってきた感じです。
このまましばらくはこの体制で頑張ろうと思います。

残念なお知らせと嬉しいお知らせがあります。
まず、無人販売所の冷蔵庫が強風に吹かれ、倒れて壊れてしまいました。このため　しばらく　無人販売所はお休みとなってしまいます。

メインデッシュのテイクアウトは引き続きご用意していて、前菜やデザートもご予約を頂ければご用意することができます。
ぜひ　お電話を頂戴してご用意させてください。

嬉しいお話は　『自動販売機』の許可がマンションからおりました！
できるだけ早く　皆さんにお料理をご提供できるようにと思っております。
これで、安全に　安心して　朝から夜まで　美味しいお料理をご用意できます。よろしくお願いいたします。


【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・イチゴショートケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
おかげさまでクリスマスは楽しく料理ができました。
みなさんに笑顔になってもらえるようにこれからもがんばっていこうと思います。

★おせち料理
今年は残念ながら　まだまだ　残っております！
まだ間に合います！！！よろしくお願いいたします。


『　年末年始　営業のお知らせ　』
最終営業日　12月28日（木）
年始　2024年　1月5日(金）からスタートです。

＊12月26日～28日・2024年1月5日～7日までは
ランチ3000円・　ディナー5000円のおまかせコースのみとなります。


『　２０２４年度　おせち料理　』
＜内容＞
13,200円
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。　　

詳しくはホームページをご覧ください。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

★明日（２３日）から３日間　クリスマスメニューとなりますが、残念ながらまだ　お席がご用意できます。お電話をお待ちしています！

★おせち料理
今年は残念ながら　まだまだ　残っております！
まだ間に合いますので、おせち料理もどうぞよろしくお願い致します。

★『無人販売所　すずきさんち』　と　『テイクアウト』
今年は、今日でご用意が終了となります。
来年は先日少しお話した、自動販売機が設置できれば良いなと思っております。環境が整ったらご報告差し上げます。

『　2023年　クリスマス　』
期間
12月23日（土）ランチ・ディナー
　　　24日（日）ランチ・ディナー
　　　25日（月）　　　　　ディナー

＊ランチ　11：30～13：00（ラストオーダー）～15：30　
　ディナー18：00～20：00（ラストオーダー）～23：00

【　クリスマス　ディナーメニュー　8800円　】
・パイに包まれたブーダンノワール
・オマール海老と魚介のサラダ　コンソメジュレ・キャビア添え
・エゾ鹿とフォアグラのパテアンクルート
・岩手県産　ヒラスズキと南仏野菜　シャンパンソース
・ミュラール鴨のロースト　赤ワインソース
・とろけるスフレチョコレート
（食後のお飲み物）　コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ

【　クリスマス　ランチメニュー　4500円　】
・ひとくち前菜
・帆立・海老・・・海の幸のタルタル仕立て
・鹿とフォアグラのパテ
・鮮魚のヴァプール　白ワインソース
・七面鳥　ロースト
・チョコレートケーキ
（食後のお飲み物）コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ


『　年末年始　営業のお知らせ　』
最終営業日　12月28日（木）
年始　2024年　1月5日(金）からスタートです。

＊12月26日～28日・2024年1月5日～7日までは
ランチ3000円・　ディナー5000円のおまかせコースのみとなります。


『　２０２４年度　おせち料理　』
＜内容＞
13,200円
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
さぁ　いよいよあと一ヶ月ですね。
通常の営業に加えて、クリスマス、おせち料理と少しずつ予約が入ってきました。ご予約をお待ちしています。

『　2023年　クリスマス　』
期間
12月23日（土）ランチ・ディナー
　　　24日（日）ランチ・ディナー
　　　25日（月）　　　　　ディナー

＊ランチ　11：30～13：00（ラストオーダー）～15：30　
　ディナー18：00～20：00（ラストオーダー）～23：00

【　クリスマス　ディナーメニュー　8800円　】
・パイに包まれたブーダンノワール
・オマール海老と魚介のサラダ　コンソメジュレ・キャビア添え
・エゾ鹿とフォアグラのパテアンクルート
・岩手県産　ヒラスズキと南仏野菜　シャンパンソース
・ミュラール鴨のロースト　赤ワインソース
・とろけるスフレチョコレート
（食後のお飲み物）　コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ

【　クリスマス　ランチメニュー　4500円　】
・ひとくち前菜
・帆立・海老・・・海の幸のタルタル仕立て
・鹿とフォアグラのパテ
・鮮魚のヴァプール　白ワインソース
・七面鳥　ロースト
・チョコレートケーキ
（食後のお飲み物）コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ


『　年末年始　営業のお知らせ　』
最終営業日　12月28日（木）
年始　2024年　1月5日(金）からスタートです。

＊12月26日～28日・2024年1月5日～7日までは
ランチ3000円・　ディナー5000円のおまかせコースのみとなります。


『　２０２４年度　おせち料理　』
＜内容＞
13,200円
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。


【　無人販売所　すずきさんち　】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個３００円　現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
＊１１：３０～２３：００　　
＊ペイでのお支払いも可能です。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００

＊温かいお料理をご用意しています。
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。



【　テイクアウト　】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・帆立貝のテリーヌ
・キノコのマリネ
・赤キャベツのマリネ　ザワークラウト風

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・ティラミス
・しっとりチーズケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。
先週　日曜日の感謝祭には多くの方に足を運んでいただき、大盛況でした。
バタバタしていてほとんどのお客様とコミュニケーションは取れませんでしたが、お喜びの空気は沢山感じておりました。
本当にありがとうございました。

いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。



★先日　クリスマスメニューを配信させていただきました。
美味しい、楽しい時間をご提供できたらと思っております。
ご予約をお待ちしております。

『　クリスマスメニュー　』
期間
12月23日（土）ランチ・ディナー
　　　24日（日）ランチ・ディナー
　　　25日（月）　　　　　ディナー

【　クリスマス　ディナーメニュー　8800円　】
・パイに包まれたブーダンノワール
・オマール海老と魚介のサラダ　コンソメジュレ・キャビア添え
・エゾ鹿とフォアグラのパテアンクルート
・岩手県産　ヒラスズキと南仏野菜　シャンパンソース
・ミュラール鴨のロースト　赤ワインソース
・とろけるスフレチョコレート
（食後のお飲み物）　コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ

【　クリスマス　ランチメニュー　4500円　】
・ひとくち前菜
・帆立・海老・・・海の幸のタルタル仕立て
・鹿とフォアグラのパテ
・鮮魚のヴァプール　白ワインソース
・七面鳥　ロースト
・チョコレートケーキ
（食後のお飲み物）コーヒー・紅茶・ハーブティー・エスプレッソ

『　年末年始　営業のお知らせ　』
最終営業日12月28日（木）
年始　2024年　1月5日(金）スタート

＊12月26日～28日・2024年1月5日～7日までは
ランチ3000円・　ディナー5000円のおまかせコースのみとなります。


『　２０２４年度　おせち料理　』
続々とご連絡をいただいております。ありがとうございます。
＜内容＞
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。


【　無人販売所　すずきさんち　】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個３００円　現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
＊１１：３０～２３：００　　
＊ペイでのお支払いも可能です。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００

＊温かいお料理をご用意しています。
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。


【テイクアウト　メイン　メニュー】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・帆立貝のテリーヌ
・キノコのマリネ

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・いちじくのショートケーキ
・しっとりチーズケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

いよいよ感謝祭が今週の日曜日に開催します！
スタッフ一丸となって、美味しいご飯をご用意できるように頑張っております。ランチ・ディナーと２部制になっておりますので、顔を出していただければ嬉しいです。

日時　１１月５日　日曜日
２部制　ランチ　１２：００～１５：００　・ディナー１８：００～２２：００

会費　お一人様　税込３０００円

スタイル　立食　　　食べ放題・飲み放題
＊座れる席も壁に沿ってできるだけ多くご用意いたします。

・ご来店条件で年齢ですが、小学1年生以上の方からとさせていただきます。すみません。多くの方がいらっしゃる可能性もあり、未就学児の方はご遠慮させていただきます。

・予約制ではございません。気軽にお立ち寄り頂き、お楽しみいただければと思っております。

・お支払いは現金でご用意いただければありがたいです。




★「おせち料理」
フレンチおせち料理　美味しいごはん詰め合わせ
ラビチュードの美味しさをたっぷりと詰め込んだフレンチおせち料理です。限定４０段（残り３０段）

＜内容＞
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。

★【　無人販売所　すずきさんち　】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個３００円　現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
＊１１：３０～２３：００　　
＊ペイでのお支払いも可能です。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００

＊温かいお料理をご用意しています。
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

【テイクアウト　メイン　メニュー】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　粒マスタードソース（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしくローストしてご用意いたします。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・帆立貝のテリーヌ
・キノコのマリネ

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・いちじくのショートケーキ
・しっとりチーズケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

いよいよ感謝祭が来週　日曜日とせまってきました。
スタッフ一丸となって、美味しいご飯をご用意できるように頑張っております。ランチ・ディナーと２部制になっておりますので、顔を出していただければ嬉しいです。

日時　１１月５日　日曜日
２部制　ランチ　１２：００～１５：００　・ディナー１８：００～２２：００

会費　お一人様　税込３０００円

スタイル　立食　　　食べ放題・飲み放題
＊座れる席も壁に沿ってできるだけ多くご用意いたします。

・ご来店条件で年齢ですが、小学1年生以上の方からとさせていただきます。すみません。多くの方がいらっしゃる可能性もあり、未就学児の方はご遠慮させていただきます。

・予約制ではございません。気軽にお立ち寄り頂き、お楽しみいただければと思っております。

・お支払いは現金でご用意いただければありがたいです。


★「おせち料理」
フレンチおせち料理　美味しいごはん詰め合わせ
ラビチュードの美味しさをたっぷりと詰め込んだフレンチおせち料理です。限定４０段

＜内容＞
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。

★「最近の新作メニュー紹介」
昨日　豚の血のテリーヌ　ブーダンノワールを久しぶりに作りました。
試作段階ですが、ただ今、鹿のアンクルートにチャレンジ中です。
・エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風
・松茸料理　コンソメスープ？折り込みパイ？
・鹿肉のパルマンティエ
・エゾ鹿ロースのロースト
・・・
もちろんいつもの定番　鴨コンフィーや厚切り豚肩ロースもありますよ。

★【　無人販売所　すずきさんち　】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個３００円　現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
＊１１：３０～２３：００　　
＊ペイでのお支払いも可能です。

【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００

＊温かいお料理をご用意しています。
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。

【テイクアウト　メイン　メニュー】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　粒マスタードソース（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしくローストしてご用意いたします。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・帆立貝のテリーヌ
・キノコのマリネ

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・いちじくのショートケーキ
・しっとりチーズケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。

こんにちは。牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。

『　２０２４年度　おせち料理　』
★ご予約の受付を開始しました。
限定40段で締め切りとさせていただきます。

２０２４年度　ラビチュード　
フレンチおせち料理　美味しいごはん詰め合わせ
ラビチュードの美味しさをたっぷりと詰め込んだフレンチおせち料理です。

＜内容＞
1段（２人前）
箱サイズ（７寸）：縦２０５ｍｍ×横２０５ｍｍ×高さ５０ｍｍ

料理
・サーモンのハーブマリネ　と　コリコリ野菜
・牛舌とエスカルゴのブルゴーニュ風　
・オマール海老・とびっ子のテリーヌ　オーロラソース
・ローストビーフ　と　シュークルート
・鴨と豚肉のリエット
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・魚介マリネ
・愛媛県産　真鯛とゆり根のブランダード　とラタトゥイユ
・田舎風お肉のパテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ズワイガニ　と　カリフラワーのムース
・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊お料理内容は食材の入荷状況により一部変更することがございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜ご注文＞
値段　　１段　　税込１３，２００円　　　＊送料は全て着払いです。
同じ内容ですが、２段でもご注文を承れます。税込　２４，２００円
ホームページ（おせちフォーム）・店頭　にてご予約を承っております。
ご注文締め切り　１２月２４日　＊無くなり次第終了とさせて頂きます。　　

詳しくはホームページをご覧ください。





【　感謝祭　】
日時　１１月５日　日曜日
２部制　ランチ　１２：００～１５：００　・ディナー１８：００～２２：００

会費　お一人様　税込３０００円

スタイル　立食　　　食べ放題・飲み放題
＊席は壁に沿ってできるだけ多くご用意するつもりです。

・ご来店条件で年齢ですが、小学1年生以上の方からとさせていただきます。すみません。多くの方がいらっしゃる可能性もあり、未就学児の方はご遠慮させていただきます。

・予約制ではございません。気軽にお立ち寄り頂き、お楽しみいただければと思っております。

・お支払いは現金でご用意いただければありがたいです。




【　無人販売所　すずきさんち　】
お店の前に冷蔵庫が置いてあります。
お値段は1個３００円　現金を冷蔵庫の上の小箱に入れて下さい。
できるだけ、おつりはない方がありがたいです。
＊１１：３０～２３：００　　
＊ペイでのお支払いも可能です。


【　テイクアウト　受け取り時間　】
・１２：００　
・１８：００

＊温かいお料理をご用意しています。
＊ご予約はお電話にて受けたまわれます。


【テイクアウト　メイン　メニュー】
『メイン』
★シェフおまかせのお魚料理　プロヴァンス風（パン　1カット付）￥830
　＊詳細はお電話にてお問い合わせください。

★厚切り　四元豚肩ロースのポワレ黒コショウ風味（パン　1カット付）　￥830
お肉を食べている満足感がたまらない一皿です。

★若鶏もも肉のコンフィー（パン　1カット付）　￥830
鴨とはまた違った美味しさがあり、人気のあるメインディッシュの一皿です。

★自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き（パン　1カット付）　￥830
表面はカリッと、中はジューシーに。

★牛舌のロースト　（パン　1カット付）　￥1710
やわらかい牛タンを香ばしく焼き上げました。

★当店自慢　フランス産　鴨のコンフィー（パン　１カット付）￥1930
美味しいですよ。ぜひ食べてみてください。
　

『　前菜　・　デザート　』　　　全て￥３００
・人参のサラダ
・とり白レバーのムース　ポルト酒風味
・鴨と豚肉のリエット
・田舎風お肉のパテ
・ラタトゥイユと生ハム・温泉卵
・雲丹のテリーヌ（コンソメジュレ）
・帆立貝のテリーヌ
・キノコのマリネ

・前菜の盛り合わせ　￥２０００　＊予約限定

・洋ナシの焼きプリン
・しっかりチョコレート
・いちじくのショートケーキ
・しっとりチーズケーキ

★追加パン　2カット　￥１２０
★特製ドレッシング　 ￥８００

★ご予約はお電話にて受けたまわれます。
よろしくお願い致します。