2015,Natale goloso



☆今年のXmasディナーのお知らせ☆

 未体験の料理・新しい味付け・リッチな食材を麻咲子シェフが、
 お客様の嬉しい顔を思い浮かべながら調理に励みます。

期間:12月20日(日)~25日(金) 19時よりご都合のいい時間でご予約できます。
料金:¥7000(税込)
予定料理:・サンダニエーレプロシュートとイタリアチーズのロトロ
       ・セダーノのスフォルマート、サルディーニャ産カラスミ添え
       ・自家製ラビオリ又は手打ちパスタのキャビア添え(プラス¥1500)
       ・いぶり産、雉料理(苦手な方は代替料理をご用意します)
       ・プラリネとザバイオーネのトルタディジェラート
       ・食後のカフェと小菓子

♪ご予約は、お早目に~
       

チーズフォンデュの季節到来



今年も、始まりましたチーズフォンデュ&オープンアップルパイの最強コンビ

チーズの種類や増量、パスタの追加など個々のご希望にあわせたコースをご用意しております。
ノーマルコース(前菜2皿・フォンデュ・オープンアップルパイジェラート添え・食後のカフェ)¥5800より

詳細はご予約時にお尋ねくださいませ。

おいしいヘルシーイブリアーナ

本日、胆振振興局 健康推進課事業の美味しいヘルシーいぶりメニューの登録店第一号にクレドの3コース料理が認定されました。
どのコース料理でも700kcal以内ですので、一般の方もヘルシーに、食事制限されてる方も安心して食事を楽しめます。

ご提供は、Bのコース以外は8月1日より
完全ご予約制ですので、ご利用の際は、どうぞお早目にご連絡くださいませ。

苺のリゾット、フルコース料理ご案内

毎年こ時期、皆さんが楽しみに来店される有機苺のリゾット、まもなく開催致します。

有機、無農薬、しかも露地物は、とても貴重な存在です。
太陽の恵みをしっかりと蓄えた元気なそして安全な苺の味をリゾット、ドルチェで味わってください。
ドルチェは、苺のマスカルポーネケーキ、新作ですよ。

◎期間、6月15日(月)~7月初旬
◎料金、お一人様税込¥5500 お2人より承ります。

<コース内容>
・季節の前菜いろいろ、
・仕上がりすっきり「イタリア米で作る苺のリゾット」
・身体にやさしい塩分メニュー指定料理「スペアリブのサルミストラート」
・苺のゼリー入り、マスカルポーネチーズケーキ
・カフェ


春の訪れ、ミルクラムディナー

美味しい食材は、とかく大都会に集中しがちですが、この食材は都会人でもなかなか食することができない、北海道に住んでてよかった!という、イチバンあこがれの恵みです。今年も生産者さんに感謝しつつ、調理させていただきます。

*下記入荷日当日より、ご予約によりご利用できます。

<入荷日>5月3日(日)、5月20日(水)

<食事代>  A,ミルクラムと旬の野菜、自家製パン付  ¥6480
       B,ミルクラムと旬の野菜を含めたフルコース料理  ¥8640



27周年を記念してフェスタを開催

◎クレド好きの皆さんに感謝して、盛りだくさん!

開催日時 2月28日 18.30~22.0 3月1日 12.0~18.0

・会費 アルコールドリンク付 ¥6000
     ソフトドリンク付 ¥5000

・予定料理は、3月に実施するヘルシーメニューのお試しコース
           ただしドルチェは3種、ご提供


☆事前のご予約が必要です。
☆ウエルカムドリンクの他に2ドリンク付きです(3杯目より有料です)
☆食後のカフェは、有料です。


◎クレドのキッチン雑貨等無償と有料販売あります。