レモンパスタ

イタリア南部に
「世界一美しい海岸」
と言われ、
世界遺産にもなった
アマルフィ海岸が
あります

この辺りは
レモンの産地で
色々なレモン料理があり
レモンのパスタも
その一つです

イタリアから
レモンを取り寄せる
ことはできないので

瀬戸内海の
「青いレモンの島」
といわれる岩城島から
取り寄せた、
皮まで食べられる
ジャンボレモンを
使います

爽やかな香りの
レモンパスタは
「こんなパスタ初めて
食べました!」
「今年はまだ
やらないんですか?」
というお問い合わせを
たくさん頂いております

岩城島ジャンボレモンと
アサリのパスタ
¥1200