超さわやかレモンパスタ

いつもありがとうございます
店長の山田です

この前の定休日は、ちょうど
奥さんの誕生日だったので
家族ですき焼きパーティー
でした♪

僕は店にいる時間が長く
いつも家の事をやってくれる
奥さんには本当に感謝です!

感謝を忘れず、今週も
いつも支えてくれる
家族のためにも
がんばっていきたいと
思います!


 
イタリア南部に
「世界一美しい海岸」
と言われ、
世界遺産にもなっている
アマルフィ海岸があります

僕も死ぬまでに一度は
行ってみたいです(笑)

アマルフィはイタリアでも
有数のレモン産地なんですが、
ここのレモンは皮の香りが高く
まろやかな酸味が
特徴だそうです

この町には色々な
レモン料理があり、その一つに
レモンパスタがあります

3年前のある日、
常連のお客さんから
レモンパスタを作ってほしいと
リクエストがありました

色々なレモンで何十回も
試作を重ね、やっと
たどりついたレモンが

瀬戸内海の「青いレモンの島」
といわれる岩城島から
取り寄せた、皮まで食べられる
無農薬のレモンでした

岩城島のレモンは
東京の三ツ星レストラン
やホテルのバーでも
使用される超一流のレモンです

そして完成した、
超さわやかな香りの
レモンパスタは今では、
この時期になると
「今年はまだ
やらないんですか?」
と問い合わせが来るほどの
人気メニューになりました!

召し上がった方からも
「レモンの香りすご~い!」
「こんなパスタ初めて
食べました!」
という声を頂いております

岩城島のレモンと
アサリのパスタ ¥1300

今回はお得なコースも
ご用意しました!
【レモンパスタコース】
・前菜の盛合わせ(¥800)
・ポタージュ(¥400)
・レモンパスタ(¥1300)
・デザート盛合わせ(¥600)
・コーヒー又は紅茶(¥300)
全部で合計¥3400ですが

僕はいつもこのメールを
読んでくれている皆さんにも
感謝を忘れません(笑)
ということで
   ↓↓↓
メール会員の方と
そのグループの皆さんは
¥2800(税抜)で
ご提供させて頂きます

メール会員の方は
ご予約頂ければランチでも
ご提供させていただきます
ご予約の時にお伝え下さい!

今からでも間に合います!
レモンパスタコースが
お得になるメルマガ会員登録は
コチラ
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今年は冷害がひどく
レモンの収穫量が少ない
そうなので、
5月初め位までしか、
ご提供できない
かもしれません

なるべく早めに
ご予約頂くのが
オススメです!

ご予約お待ちして
おりますm(__)m

僕も、岩城島を
訪ねて来たんですが
とっても美しい島でした!
詳しくはコチラ
↓↓↓
店長山田の岩城島ぶらり旅