【5・6月限定】静岡あさひテレビのとびっきりサンデーでも紹介された「岡村牛食べ尽くしコース」

いつもありがとうございます！
店長の山田です！


5/2(日)に静岡朝日テレビの
とびっきりサンデーで
岡村牛特集があり、
ついでに僕も
「岡村牛に惚れ込んだシェフ」
として紹介して頂きました(笑)

岡村さんの牛と牧場に
対するこだわりや
熱い思いが、
伝わってくるような
いい特集でした！

しかし、

日曜日の15:20からの
放送という事もあり、
見逃がしてしまいました！
という方も多かった
みたいです。

でも安心してください(^^)

最近は見逃し配信と
いうものがあります！
コチラから
↓↓↓
とびっきりサンデー 幻の極上肉を大調査

岡村さんは
エサに乳酸菌酵母を配合して
牛のお腹の調子を整えたり、

飲み水には富士山の湧水
を使ったりして、本当に
愛情をかけて牛を育てて
いるんだなぁというのが
伝わってきました。

僕も大事に料理しなくては
と改めて思いました。

今月は、岡村さんの
愛情がこもった岡村牛を
使ったメニューが
盛りだくさんです！



「岡村牛レバーのソテー」
フォアグラよりも美味しいと
個人的に思う「岡村牛のレバー」を
シンプルにフライパンで焼いて
ソテーにしました。
レバーのクセのなさに
驚かれると思います！
￥1320

「岡村牛モツと白インゲン豆の
ミネストローネ」
下処理をしなくても、
そのままモツ鍋にできる
岡村牛モツをミネストローネに
しました。
￥660

「岡村牛のとろとろ
赤ワイン煮込み」
岡村牛のすね肉を
たっぷりの赤ワインと
野菜で4時間かけて
トロトロになるまで煮込みました。
お店でも一番人気メニューです！
￥1980

そして～
以上３品を組み込んだ
お得なコースも
ご用意しました！

========================
【5・6月限定】
岡村牛食べ尽くしコース！！
========================
【オードブル盛り合わせ】
・岡村牛の生ハムサラダ
・彩り野菜のテリーヌ
・焼き立てキッシュ
￥880
【岡村牛のレバー】
￥1320
【岡村牛モツのミネストローネ】
￥660
【富士山岡村牛のとろとろ
赤ワイン煮込み】
￥1980
【デザートの盛り合わせ】
・ほうじ茶のクレームブリュレ
・レモンのタルト
・バスク風チーズケーキ
￥660
【焼き立てパン】
￥165
【コーヒー又は紅茶】
￥385

以上で￥6050(税込)ですが、

今回はたくさんの方に
岡村牛の美味しさを
知って頂きたいと
思いまして、

￥4400(税込)で
ご提供させて頂きたいと
思います！
店内のみのご提供です。

ご予約お待ちしております！

テイクアウトはコチラでしたらご用意できます！
・富士山岡村牛のとろとろ
赤ワイン煮込み　￥1940
・岡村牛モツのミネストローネ　￥640


営業中は電話に出られ
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【今月のご予約状況】
はコチラ（随時更新中）
　　↓↓↓
今月の空席状況


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【今月のご予約状況】

5/18(火)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　満席

5/19(水)定休日
5/20(木)
仕込みのためお休み

5/21(金)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　空きあり

5/22(土)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　空きあり


5/23(日)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内 カウンター空きあり


5/24(月)
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
ディナー
店内 空きあり

5/25(火)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　空きあり

5/26(水)定休日
5/27(木)
仕込みのためお休み

5/28(金)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　空きあり

5/29(土)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内　空きあり

5/30(日)
ランチ
テイクアウト受付中
ディナー
テイクアウト受付中
店内 空きあり

《ディナーは間隔を空けて、
1日３～4組限定で営業しています。》


【体に優しいワインと
ビストロフレンチ】

『ワイン食堂SHANTI(シャンティ)』

静岡の地元食材の美味しさを伝えたい！

女性に人気の、静岡の食材を使った
フランス料理と体に優しいワインを
気軽に楽しめるお店
「ワイン食堂シャンティ」です！

TVでも話題の富士山・岡村牛をはじめ
清水区のブランド豚・TEA豚や、
毎朝市場で仕入れる魚などの
地元食材も楽しめるフレンチ。
契約農家から仕入れる野菜を
付け合わせにたっぷり使っているので、
女性のお客様からも
「ここで食べると、
次の日体の調子がいいんだよね」
と言って頂けます！
ワインと料理がお互いの美味しさを
引き立てます！

住所：
清水区西高町コーポS1-1 1FC

TEL
054-352-3769

営業時間：
（テイクアウト受け取り）
金曜日～火曜日の
11:30～12:00、17:30～18:00
（店内）
ディナー金曜～火曜 17:30～22:00
定休日/水･木曜

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