岡村牛ランプステーキコース

いつもありがとう
ございます！
ステーキ大好き店長の
山田です！

先日は岡村牛販売会に
たくさんのメール会員の
皆さんに来て頂きました。
ありがとうございますm(__)m

牧場主の岡村さんも
「本当にシャンティの
お客さんは、みんな
いいお客さんばかりだよね。」
と言っていました。

僕もそう思います(笑)

今回はお客さんからの
リクエストが多い、
岡村牛のランプ肉を
仕入れてきました！

その前に岡村牛って何？
という方もいらっしゃるかと
思うので、簡単に
説明させて頂きます。

富士宮・朝霧高原の
岡村牧場で
岡村さんが育てている
ブランド牛です。

岡村さんです↓


『牛が笑っている牧場に』
というスローガンを
モットーに
牛も人も健康になる牧場作り
を目指しているそうです。

月に一度、岡村牧場で
行われている販売会では
静岡県内や横浜や東京から
100人以上の岡村牛ファンが
やって来ます。

岡村さんの人柄と、
お肉の品質の素晴らしさで、
地元静岡だけではなく、
全国の一流店でも
ひっぱりだこに
なっている岡村牛。

今回はそんな、今人気の
岡村牛の中でも特に希少な
ランプ肉をご用意しました！

岡村牛の繊細な赤身を
最大限に楽しめるのは
じつは
ランプ肉なんです。

一頭から少量しか
得られない貴重な部位で、
赤身でありながら
焼いても柔らかく、
深みのある味わいを
持っています。

今回はこのランプ肉を
2cmの厚切りにして
じっくりと焼いた
「岡村牛の
ランプステーキ（150g）」
一人前￥4980
でご用意しました！

ステーキのソースも
3種類からお選び頂けます。
・赤ワインソース
・マスタードクリームソース
・ガーリックソース

あ、すいません
言い忘れてました！
コースで￥4980(税込)でした
f(^_^;

つまり・・・
【岡村牛ランプ
ステーキコース】
・オードブル盛り合わせ
・トウモロコシの濃厚ポタージュ
・岡村牛ランプステーキ
（2cmの厚切り150g）
選べる3種類のソース
・デザート
・自家製パン
・コーヒー又は紅茶
を全部まとめて
￥4980です
（ご予約頂ければ
ランチでもOKです）

ランプステーキ（150g）
単品だと￥3300なので
かなりお得なコースに
なっております。

ランプステーキを
召し上がったお客さまからは
「めっちゃ柔らかいですね、
びっくりしました」
「脂がしつこくないので
ぺろっと食べれちゃいました」
という声を頂いております。

ただ、利益がほとんど出ない
価格でもあり、
ウクライナの戦争の影響で
燃料や飼料が高騰、
国産牛の価格もどんどん
上がってきているので、

次もこの値段でご提供
できるかはわからない、
というのが
正直なところです。

そして希少な部位なので
毎回40人前くらいしか
ご用意できないのが
現状です。

今回もなくなり次第
終了となってしまいますので、
早めのご予約を
オススメいたします。
（2週間先位まででしたら
ご予約を承れます。）

ご予約はLINEが便利です。
24時間受付中！
↓↓↓
LINEでカンタン予約
僕だけにメッセージが届きます。
「岡村牛のランプ肉コース
〇〇gを〇〇人前予約で」
お名前、日時、人数、TEL
を明記して下さい。


お電話でのご予約は
↓↓コチラ↓↓
TEL：054-352-3769

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
メールでご予約の方は
「岡村牛のランプ肉コース
〇人前予約、
お名前、日時、人数、TEL
を明記して下の
『お問い合わせはこちら』↓
からお願いします。

確定メールで予約完了
となります。
※24時間以内に必ず
返信いたします！

返信がない場合は、
お電話でお問い合わせ
ください！

ご予約お待ちしております！
（6/10（金）のディナーから
ご提供が可能です。）


【今週のご予約状況】
6/10(金)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/11(土)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/12(日)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/13(月)
ランチ 空きあり
ディナー
ディナークルーズ
出張料理のため
お休み

6/14(火)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/15(水)定休日
6/16(木)定休日

6/17(金)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/18(土)
ランチ 空きあり
ディナー カウンター空きあり

6/19(日)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/20(月)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり

6/14(火)
ランチ 空きあり
ディナー 空きあり