送料無料 メール便 稲庭うどん お徳用 ２５０ｇ 切落し 約３人前 訳あり 国内産小麦１００％
商品コード OTK-270KM
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※個数により送料修正の場合がございます。予めご了承ください。
古式製法にこだわり熟練職人が多加水熟成にて造り上げる稲庭手業うどん。
完全手造りにて４日間かけ造り上げますが、製造工程の裁断で規格品の長さに揃えます。この部位は業務用品として販売されております。規格品の長さに揃えると手造り製造が故の「副産物」が出来てしまいます。
それがこの「お徳用」です。製造工程・原料は全く同じですが、長さが約１８ｃｍ、太さにも若干バラツキがある部位ですが、手作りの旨さを実感いただける品です。
【匠の熟成 稲庭手業うどん】
稲庭手業うどんは大量生産には向かない「非効率的」な完全なる手仕事。
時代に追い付けない。そんな製造所が一つくらいあっても良いのではと考えます。
国産小麦粉１００％を使用し多加水（約６０％）にて熟成に熟成を重ね、職人が４日間かけて造りました。熟成時間は延べ４３時間以上。職人こだわりの「匠の熟成」により小麦粉の粒子がゆっくりと時間をかけて負荷なく結合し、手綯いされた生地は手延べ製法により細く延ばされ一昼夜かけて乾燥される。匠の熟成製法の麺は乾燥後には「薄琥珀色」となり、輝くほどの艶となり滑らかな表面となります。
手綯い製法による麺線は一本一本が微妙に違い、多加水熟成による細さは茹で上げ後もほとんど膨れず変わることがなく、独特の舌ざわりとなり「コシが強く滑らかな喉ごし」が特徴の稲庭食感となります。
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古式製法にこだわり熟練職人が多加水熟成にて造り上げる稲庭手業うどん。
完全手造りにて４日間かけ造り上げますが、製造工程の裁断で規格品の長さに揃えます。この部位は業務用品として販売されております。規格品の長さに揃えると手造り製造が故の「副産物」が出来てしまいます。
それがこの「お徳用」です。製造工程・原料は全く同じですが、長さが約１８ｃｍ、太さにも若干バラツキがある部位ですが、手作りの旨さを実感いただける品です。
【匠の熟成 稲庭手業うどん】
稲庭手業うどんは大量生産には向かない「非効率的」な完全なる手仕事。
時代に追い付けない。そんな製造所が一つくらいあっても良いのではと考えます。
国産小麦粉１００％を使用し多加水（約６０％）にて熟成に熟成を重ね、職人が４日間かけて造りました。熟成時間は延べ４３時間以上。職人こだわりの「匠の熟成」により小麦粉の粒子がゆっくりと時間をかけて負荷なく結合し、手綯いされた生地は手延べ製法により細く延ばされ一昼夜かけて乾燥される。匠の熟成製法の麺は乾燥後には「薄琥珀色」となり、輝くほどの艶となり滑らかな表面となります。
手綯い製法による麺線は一本一本が微妙に違い、多加水熟成による細さは茹で上げ後もほとんど膨れず変わることがなく、独特の舌ざわりとなり「コシが強く滑らかな喉ごし」が特徴の稲庭食感となります。
商品名 国内産小麦粉１００％使用 稲庭手業うどん 徳用２５０ｇ （ＯＴＫ－２７０Ｋ）
名 称 手延べ干しめん
原材料 小麦粉（小麦（国産））、でん粉、食塩
内容量 ２５０ｇ（約１８ｃｍ）
賞味期限 製造日より７３０日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
調理方法 沸騰したお湯に入れて４分前後茹でてください（調理パンフレット参照）
製造者 株式会社 稲庭うどん販売
秋田県湯沢市稲庭町字大谷２４０
商品寸法 （約）縦２４ｃｍ×横１８ｃｍ×高さ１ｃｍ
総重量 ２８０ｇ
1人前 約８０～１００ｇです。
乾麺１００ｇを茹でると約２６０ｇとなります。
栄養成分（乾めん100ｇあたり）
エネルギー ３４３kcal
たんぱく質 ９．８ｇ
脂 質 １．４ｇ
炭水化物 ７２．９ｇ
食塩相当量 ３．８ｇ
・２５０ｇ×１袋
（約３人前のお徳用品となっております）
・麺長 約１８ｃｍ
・ゆで時間４分前後
・保存期間は製造日より２年間
名 称 手延べ干しめん
原材料 小麦粉（小麦（国産））、でん粉、食塩
内容量 ２５０ｇ（約１８ｃｍ）
賞味期限 製造日より７３０日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
調理方法 沸騰したお湯に入れて４分前後茹でてください（調理パンフレット参照）
製造者 株式会社 稲庭うどん販売
秋田県湯沢市稲庭町字大谷２４０
商品寸法 （約）縦２４ｃｍ×横１８ｃｍ×高さ１ｃｍ
総重量 ２８０ｇ
1人前 約８０～１００ｇです。
乾麺１００ｇを茹でると約２６０ｇとなります。
栄養成分（乾めん100ｇあたり）
エネルギー ３４３kcal
たんぱく質 ９．８ｇ
脂 質 １．４ｇ
炭水化物 ７２．９ｇ
食塩相当量 ３．８ｇ
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・麺長 約１８ｃｍ
・ゆで時間４分前後
・保存期間は製造日より２年間
お支払い方法
信用卡（付款收貨人：Zeus Co.， Ltd.）、現金支付（貨到付款、銀行轉帳、郵政轉帳）
お支払い期限
[信用結算]
訂購產品時，請通過信用結算頁面辦理手續。
付款確認後發貨。
由於信用結算委託給宙斯公司進行結算，因此 Zeus 公司將通過電子郵件向您發送完成資訊。
【代支付】
客人需在抵達時向司機支付全額費用。
將收取代收費用。 請查看運費和手續費部分。
[銀行轉帳和郵政轉帳]
請在訂單日期前一周內辦理轉賬手續。
付款確認後發貨。
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關於運輸
您可以從以下運輸方式中進行選擇
- 【運輸方法名稱]
佐川急便、ゆうパック、ヤマト運輸でのご配送となります。 -
[交貨說明]
它將在訂購日期（我們的工作日）后 3 個工作日內發貨
如果您趕時間，請聯繫我們。 我們將盡可能多地提供説明。
無法指定交貨時間。 請理解。
（如果您想成為其他運輸公司，請通過電子郵件與我們聯繫。 差額實際費用由您承擔）
請注意，由於自然災害等原因，抵達日期可能會延遲。
- 【運輸方法名稱]
メール便 -
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・ポスト投函のため、日時指定、代金引換不可です
・配達先住所につきましては必ずマンション名、号室までご記入ください
・ポストに入らない場合はご自宅にお伺いし、不在の場合は不在票が入りますので再配達の依頼をお願いします
・他の商品と一緒にご注文いただいた場合でも基本的にできません。詳細につきましてはメールにてお問い合わせください
・ポスト投函後の盗難及び破損王の保証はありません
- 【運輸方法名稱]
佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパック -
[交貨說明]
佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパックのいずれかの当社指定の運送会社で発送となります。運送会社の指定はできません。
代引きシステムは佐川急便の指定となります。
商品の重量や梱包の大きさにより、割増送料が発生する場合がございます（受注後にご連絡となります）。
お客様都合による不在や返送、再発送につきましては、送料をご負担いただく場合もございます。
關於交付日期
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我們將在付款確認后2個工作日內發貨。
[貨到付款]
我們將在下訂單后的兩個工作日內發貨。
[銀行轉帳和郵政轉帳]
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關於退貨和更換
基本上，我們不能接受退貨，因為它是雜貨店，但如果萬一是由於我們的疏忽，例如有缺陷的產品或錯誤的產品，我們將在產品到達后 7 天內與您聯繫，以貨到付款的方式退貨，然後將其換成無缺陷的產品或退款。 （可通過聯繫延長至14天）
其他
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從客戶那裡收到的個人資訊將用於發送產品以及改善和開發食品業務的良好產品和服務。 此外，未經客戶同意，我們不會向第三方提供個人資訊，除非在外包此類業務所需的範圍內向分包商提供個人資訊。
[關於信用結算]
信用結算委託給宙斯公司。 結算完成的通知也將由"宙斯公司"通過電子郵件回復。
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