メール便 送料無料 稲庭うどん お徳用 訳あり 切落 ９人前 麺長 約18㎝ 国内産小麦１００％使用
商品コード neko-005
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※送料はメール便のため１箱（３個入れ）につき１送料がプラスとなります。
※個数により送料修正の場合がございます。予めご了承ください。
国内産小麦１００％使用「匠の熟成」稲庭手業うどん
이나니와 수제 우동은 대량 생산에 적합하지 않은 '비효율적' 완전한 수공예품입니다.
시대를 따라갈 수가 없어. 적어도 한 곳은 그런 공장이 있으면 좋겠다고 생각합니다.
国産小麦粉１００％を使用し多加水（約６０％）にて熟成に熟成を重ね、職人が４日間かけて造りました。熟成時間は延べ４３時間以上。職人こだわりの「匠の熟成」により小麦粉の粒子がゆっくりと時間をかけて負荷なく結合し、手綯いされた生地は手延べ製法により細く延ばされ一昼夜かけて乾燥される。匠の熟成製法の麺は乾燥後には「薄琥珀色」となり、輝くほどの艶となり滑らかな表面となります。
手綯い製法による麺線は一本一本が微妙に違い、多加水熟成による細さは茹で上げ後もほとんど膨れず変わることがなく、独特の舌ざわりとなり「コシが強く滑らかな喉ごし」が特徴の稲庭食感となります。
専門店や老舗料亭・割烹等のご飲食店でご使用いただいている「業務用」の部位の切り落としです。 長さや細さは多少不揃いですが、手造りの風味をご堪能いただけます。
麺長 約１８㎝（切落しのため多少のバラツキあり）
通常は贈答用、業務用として使用（26㎝）する同様の部分を、ご家庭用で茹でやすい長さ約１８ｃｍに裁断。ゆで時間３分半～４分でコシが強く喉ごし滑らかな独特の「稲庭食感」をご堪能できます。
お徳用切り落し２５０ｇ（約３人前）×３袋
※送料はメール便のため１箱（３個入れ）につき１送料がプラスとなります。
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国内産小麦１００％使用「匠の熟成」稲庭手業うどん
이나니와 수제 우동은 대량 생산에 적합하지 않은 '비효율적' 완전한 수공예품입니다.
시대를 따라갈 수가 없어. 적어도 한 곳은 그런 공장이 있으면 좋겠다고 생각합니다.
国産小麦粉１００％を使用し多加水（約６０％）にて熟成に熟成を重ね、職人が４日間かけて造りました。熟成時間は延べ４３時間以上。職人こだわりの「匠の熟成」により小麦粉の粒子がゆっくりと時間をかけて負荷なく結合し、手綯いされた生地は手延べ製法により細く延ばされ一昼夜かけて乾燥される。匠の熟成製法の麺は乾燥後には「薄琥珀色」となり、輝くほどの艶となり滑らかな表面となります。
手綯い製法による麺線は一本一本が微妙に違い、多加水熟成による細さは茹で上げ後もほとんど膨れず変わることがなく、独特の舌ざわりとなり「コシが強く滑らかな喉ごし」が特徴の稲庭食感となります。
専門店や老舗料亭・割烹等のご飲食店でご使用いただいている「業務用」の部位の切り落としです。 長さや細さは多少不揃いですが、手造りの風味をご堪能いただけます。
麺長 約１８㎝（切落しのため多少のバラツキあり）
通常は贈答用、業務用として使用（26㎝）する同様の部分を、ご家庭用で茹でやすい長さ約１８ｃｍに裁断。ゆで時間３分半～４分でコシが強く喉ごし滑らかな独特の「稲庭食感」をご堪能できます。
お徳用切り落し２５０ｇ（約３人前）×３袋
商品名 国内産小麦粉１００％使用 稲庭手業うどん 徳用270ｇ OTK－270Ｋ
이름: 손으로 말린 말린 국수
재료: 밀가루(국산), 전분, 소금
内容量 ２５０ｇ×３袋（約18㎝）
유통기한: 제조일로부터 730일
보관 방법 실온에서 보관해야 하며, 직사광선, 높은 온도, 습도에서 멀리 보관해야 합니다.
調理方法 沸騰したお湯に入れて３分３０秒～４分ほど茹でてください（調理パンフレット参照）
제조업체 이나니와 우동 판매 주식회사
아키타 유자와 시 이나니와초 등장인 오타니 240
商品寸法 （約）縦245ｍｍ×横180ｍｍ×高さ10ｍｍ
総重量 2５8ｇ
1인간 섭취량은 약 80~100g입니다.
마른 면 100g을 삶으면 약 260g이 됩니다.
영양 성분 (말린 국수 100g당 기준)
에너지 343kcal
단백질 9.8g
지방 1.4g
탄수화물 72.9g
소금 환산 3.8g
【メール便】のため以下をご確認ください。
・ポスト投函となります。
・代金引換は不可となります。 クレジット決済、銀行前払いのみのご対応となります。
・配達日時のご指定はできません。
・他の商品との同梱は不可となります。
이름: 손으로 말린 말린 국수
재료: 밀가루(국산), 전분, 소금
内容量 ２５０ｇ×３袋（約18㎝）
유통기한: 제조일로부터 730일
보관 방법 실온에서 보관해야 하며, 직사광선, 높은 온도, 습도에서 멀리 보관해야 합니다.
調理方法 沸騰したお湯に入れて３分３０秒～４分ほど茹でてください（調理パンフレット参照）
제조업체 이나니와 우동 판매 주식회사
아키타 유자와 시 이나니와초 등장인 오타니 240
商品寸法 （約）縦245ｍｍ×横180ｍｍ×高さ10ｍｍ
総重量 2５8ｇ
1인간 섭취량은 약 80~100g입니다.
마른 면 100g을 삶으면 약 260g이 됩니다.
영양 성분 (말린 국수 100g당 기준)
에너지 343kcal
단백질 9.8g
지방 1.4g
탄수화물 72.9g
소금 환산 3.8g
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