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エレメンティ トレッビアーノ 2017 /  パッショーネ・ナチュラ 

商品コード 35

販売価格 1,420円(税別)
品種:トレッビアーノ100 %
口当たりはまろやかで、熟したリンゴのような果実味が感じられる。アルコール感は中程度で、酸は豊か。
ボディとバランスの取れた豊かな酸が味わいを引き締めている。潮のニュアンスやほろ苦さが感じられる。
「エレメンティ(=要素)」という名前は、水や風、土といった自然の要素に由来している。
750ml [白]
手摘みで収穫。発酵、熟成はステンレスタンクで行う。
デメター認定のビオディナミ農法。葡萄はペリーニャ・ヴァレー産。
葡萄畑はマイエッラ国立公園とシレンテ=ヴェリーノ国立自然公園に囲まれた場所にある。
海抜300mの南東向きの畑で栽培。山岳地帯の気候の恩恵を受けて、葡萄は完熟した状態で収穫することが出来る。
とてもアロマティックで、ヘルシーなコンディションを保っている。平均樹齢は10年。
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