【赤】ランゲ・ネッビオーロ / ピエロ ブッソ
商品コード PI-056
品種:ネッビオーロ100%
750ml [赤]
60年を迎えたこのワイナリーは現当主であるピエロ ブッソの父グイドが創設した小さなワイナリーであった。
そしてブッソも妻のルチアと一緒に父を助けブドウを植え始めたが最初は年間生産量数千本という少量生産だった。だが70年代にブッソがワイナリーを率い新たなブドウ畑を購入した結果、生産量や質の向上を図れるようになりワイナリーも安定し軌道に乗りだした。
彼の哲学は「最高のワインを造るのは技術や機械じゃない。自然と共に畑での仕事だ。大地、そして自然は素直に答えてくれる。俺達の仕事はそれを最大限に引き出すことだ」である。今ではブッソの息子ピエルグイドがその哲学を継承し、共に醸造を担当している。世代も3代目へ交代しようとしているが「良いものを造っていきたい」ということに対して二人とも積極的でマルク デ グラツィア セレクションにも名前を連ねていた。
ここ最近バルバレスコの生産者の中でもピエロ ブッソの評価が高まっており、注目を浴びている
60年を迎えたこのワイナリーは現当主であるピエロ ブッソの父グイドが創設した小さなワイナリーであった。
そしてブッソも妻のルチアと一緒に父を助けブドウを植え始めたが最初は年間生産量数千本という少量生産だった。だが70年代にブッソがワイナリーを率い新たなブドウ畑を購入した結果、生産量や質の向上を図れるようになりワイナリーも安定し軌道に乗りだした。
彼の哲学は「最高のワインを造るのは技術や機械じゃない。自然と共に畑での仕事だ。大地、そして自然は素直に答えてくれる。俺達の仕事はそれを最大限に引き出すことだ」である。今ではブッソの息子ピエルグイドがその哲学を継承し、共に醸造を担当している。世代も3代目へ交代しようとしているが「良いものを造っていきたい」ということに対して二人とも積極的でマルク デ グラツィア セレクションにも名前を連ねていた。
ここ最近バルバレスコの生産者の中でもピエロ ブッソの評価が高まっており、注目を浴びている
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