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【赤】ヴァルポリチェッラ スーペリオーレ 2017  / ブリガルダーラ 

商品コード VN-059

販売価格 2,640円(税込)
品種:コルヴィーナ 55%
コルヴィノーネ 25%
ロンディネッラ 20%
スロヴォニアンオーク樽にて8~12ヶ月
美しく輝く明るいルビー色。チェリーを想わせる赤系果実の香りに、甘いバニラやクローヴ、シナモンのニュアンス。若々しいベリーの果実味に程よい酸味。凝縮感のあるタンニンとほのかに塩味を感じる。力強さがありバランスの良い赤ワイン。
750ml [赤]

ブリガルダーラの歴史は、1929年にチェザーリファミリーがヴェローナ北部、ヴァルポリチェッラ・クラシコの中心であるサン・フロリアーノ(カリアーノにあるサンピエトロ行政区)郊外の土地を手に入れたことから始まる。当時、ブドウやオリーブ以外にも果物や穀物を栽培していたが、1960年以降、共同農地が廃止となり、ブドウとオリーブに特化した土地に転向、1979年に自社ブランドワインの醸造を開始した。1990年代にマラーノ、グレッツァーナ、カーサ・ヴェーチェの土地を購入し、現在は50haの畑を所有している。伝統あるブリガルダーラの醸造を手掛けるのは、ヴェローナ大学教授であり、ジュゼッペ・クインタレッリのエノロゴも務めた、故ロベルト・フェラリーニ氏の教え子である同大学出身の若き醸造家たち。フェラリーニ氏より情熱と技術を受け継いだ彼らは、流行に流されることなく、ブドウ本来の果実味を最大限活かす残糖を抑えた伝統的なアマローネを造ると共に、ワイナリーに新しい風を吹き込んでいる。
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