【赤】 ロマーニャ サンジョヴェーゼ プレダッピオ ／ キアラ コンデッロ
商品コード ER-292
品種: サンジョヴェーゼ100％
醸造：収穫は手摘み。セラー内での作業はグラヴィティ・フローにて行う。15-25日の長期マ
セラシオンを行い野生酵母を用いて発酵。35 hLのスラヴォニアンオークで1年熟成。無濾過で瓶詰めを
行う。
ブラックチェリーやカシスなどの果実のアロマ、スイートローズやスパイス、ミントなどハーブがアク
セントを与える。シルキーなタンニンにより口当たりは滑らかで、高く明るい酸によりミッドパレット
から余韻にかけてエレガントな印象を受ける。後半に若干のグリップがあり複雑味を付与している。
鮮烈なデビューだった。2015年のデビューから2ヴィンテージ目でガンベロ・ロッソ最高評価のトレ・ビッキエリを受賞。「エミリア-ロマーニャのライジングスター」「次世代イタリアワインの先導者」 と様々なメディアで評され、世界中で注目を浴びている。キアラ・コンデッロはイタリア北部エミリア-ロマーニャ州のプレダッピオに4.8 haの畑を所有しサンジョヴェーゼのみを栽培している。一度飲めば彼女の繊細で上品、良い意味で”高貴な”サンジョヴェーゼは世界の評価が決して過大でないことを納得させてくれる。
750ml [赤]
セラシオンを行い野生酵母を用いて発酵。35 hLのスラヴォニアンオークで1年熟成。無濾過で瓶詰めを
行う。
ブラックチェリーやカシスなどの果実のアロマ、スイートローズやスパイス、ミントなどハーブがアク
セントを与える。シルキーなタンニンにより口当たりは滑らかで、高く明るい酸によりミッドパレット
から余韻にかけてエレガントな印象を受ける。後半に若干のグリップがあり複雑味を付与している。
鮮烈なデビューだった。2015年のデビューから2ヴィンテージ目でガンベロ・ロッソ最高評価のトレ・ビッキエリを受賞。「エミリア-ロマーニャのライジングスター」「次世代イタリアワインの先導者」 と様々なメディアで評され、世界中で注目を浴びている。キアラ・コンデッロはイタリア北部エミリア-ロマーニャ州のプレダッピオに4.8 haの畑を所有しサンジョヴェーゼのみを栽培している。一度飲めば彼女の繊細で上品、良い意味で”高貴な”サンジョヴェーゼは世界の評価が決して過大でないことを納得させてくれる。
750ml [赤]
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クール宅配便 ワイン混載12本まで（100サイズ）
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常温 ７本~１２本 -
【 配送方法の説明 】
常温宅配便 ワイン混載12本まで（100サイズ）
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クール便冷蔵 ２本~６本 -
【 配送方法の説明 】
クール宅配便 ワイン混載６本まで（80サイズ）
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- 【 配送方法名 】
常温 2本~6本 -
【 配送方法の説明 】
常温宅配便 ワイン混載６本まで（80サイズ）
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- 【 配送方法名 】
クール便冷蔵 1本 -
【 配送方法の説明 】
クール宅配便 ワイン混載１本（60サイズ）
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- 【 配送方法名 】
常温１本 -
【 配送方法の説明 】
常温宅配便 ワイン混載1本（60サイズ）
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