【白】パヴィア / アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ
商品コード LO-080
品種:リースリング80% ミュラー・トゥルガウ20%
テリのある黄金色。鉱物質な香りと完熟したリンゴのような果実味。コクがありつつも清涼感を感じる味わい。
リースリングファンは必飲です、野生酵母で仕込み、ろ過せずに瓶詰をしました
早摘みのミュラーと完熟させたリースリングを混醸します。発酵と熟成はステンレスタンクで行い、温度管理以外は人が介入することなく4月以降にボトリングを行います。
750ml [白]
畑は1998年よりオーガニックに認証されています。野生酵母のみで発酵を行い、最低限のSO2しか添加しません(赤ワインで10~40mm、白ワインで30~50mm)。平均収穫量は33~40hl/haです。 ワインはヴィーガン(醸造過程で動物性由来の成分は使いません)対象です。
リースリングファンは必飲です、野生酵母で仕込み、ろ過せずに瓶詰をしました
早摘みのミュラーと完熟させたリースリングを混醸します。発酵と熟成はステンレスタンクで行い、温度管理以外は人が介入することなく4月以降にボトリングを行います。
750ml [白]
畑は1998年よりオーガニックに認証されています。野生酵母のみで発酵を行い、最低限のSO2しか添加しません(赤ワインで10~40mm、白ワインで30~50mm)。平均収穫量は33~40hl/haです。 ワインはヴィーガン(醸造過程で動物性由来の成分は使いません)対象です。
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常温 2本~6本 -
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常温宅配便 ワイン混載6本まで(80サイズ)
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クール便冷蔵 1本 -
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クール宅配便 ワイン混載1本(60サイズ)
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常温1本 -
【 配送方法の説明 】
常温宅配便 ワイン混載1本(60サイズ)
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