八十八夜🌱を知りました^_^

こんばんは!



外は新緑が綺麗ですね~(´∀`)




ここ静岡県掛川市は

毎年この時期

お茶畑の新芽がとーーーーーっても綺麗!!✨






そして今日は「八十八夜」🌱です。








耳にはするけど、八十八夜って??

なんだろう??笑



お茶どころ掛川民なのに知らないぞ!と思い調べてみました💛



(° ꈊ °)✧キラーン



立春の日から八十八日目が八十八夜

とのこと。



節分や土用、入梅などの雑節(雑節 ざっせつ)と言われるもののひとつであり、

種まきや田植え、お茶を摘むなど、

春の農作物の作業が行われる時期で、農業をする人にとって大切な日とされているそうです✨



そして、この時期に摘まれたお茶は

「新茶」または「一番茶」といい、

うまみがあり、香りも良いのが特徴で、

カテキン、ビタミンなどもたっぷりと含まれていると!


ヽ(´▽`)/💓


この時期に摘んだお茶を飲むと、長生きするという言い伝えもあるんだそうですよ👍



殺菌効果、そして免疫力も上げてくれるとも聞きます!



おいしくて、体に良い

さらに香りも良き✨




これは体と心にとっても良い!!

飲むしかありませんね(≧∀≦)💓





ステイホームの今だからこそ




急須を使って、丁寧に

新茶を楽しんでみようかなと思いました(o^^o)

みなさんもいかがですか?
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2020年5月1日