올해 수확량은 1/5입니다.
비가 너무 적거나 더위가 너무 많아서,
콩류는 큰 타격을 입었습니다.
申し訳ございませんが、今期の乾燥生の販売は致しません

[유기농 건조 생땅콩]
제초제, 농약, 화학 비료 같은 약물에 의존하지 않고,
이 식물은 겨와 굴 껍데기, 그리고 미생물과 같은 유기 비료의 도움으로 재배되었습니다.
며칠 동안 나는 엔슈의 강한 바람과 강한 태양 아래 햇볕 아래서 말랐다.
달콤함을 돋보이게 해줘요.
粒の小さな中実は、実がギュッとしていて噛み応えのある食感です。
市場に出回らないので地元では人気です！

생으로 말리고 있기 때문에 불에 드세요.

[끓는/끓는 소리]
건조 콩과 마찬가지로 반나절 동안 물에 담갔다가 부드러워질 때까지 삶습니다.
평소처럼 끓인다면 약 50분 정도 충분한 물을 사용하세요.
압력솥에서 끓일 때는 바삭해진 후 약 20분 정도 걸립니다.
압력솥에서 끓인다면, 바삭해진 후 약 7분간 끓이세요.

소금을 넣고 간식으로 만드세요.
설탕이나 꿀을 넣어 달콤하고 젠자이하게 만듭니다.

소금에 삶은 쌀과 섞어 통통하고 폭신한 쌀밥으로 익을 수 있습니다.
우엉, 당근, 곤작, 말린 표고버섯, 닭고기 등을 미린과 간장에 끓였다
땅콩으로 만든 다섯 가지 재료로 만든 스튜도 훌륭합니다.

[볶음]
弱火のフライパンで手を休むことなく小刻みに振りながら約50分炒ります。
열이 식으면 바삭해집니다.
따뜻할 때는 부드러워서 맛을 보고 너무 많이 켜면 너무 어둡게 느껴져요.
쓴맛이 납니다.

大実でできるジーマミー豆腐は、中実は薄皮が剥けにくいのでおすすめしません。
ジーマミー豆腐を作る場合は大実の生をお使い下さい。