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新鮮で安全な野菜・果物を お探しではありませんか? 「安全で健康な野菜・果物」をテーマに消費者と生産者を結ぶ、
それが私たち“兵庫植物工場事業協同組合”の役割だと考えています。

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オンラインショップで
生産物を販売中です!

健康な野菜をもっと手軽に
もっと確実にご提供します!

皆様が安心して召し上がる安全で美味しい「食」を支えるために、私たちは美味しく栄養の詰まった野菜・果物作りに積極的に取り組み、安心・安全な野菜・果物を全国へお届けいたします。飲食店・小売店様へ、植物工場で無農薬栽培で美味しい野菜・果物をお届けします。

当組合が選ばれる理由

「高付加価値植物」を栽培
POINT

「高付加価値植物」を栽培

  • 土を使わないので害虫による被害がなく、農薬を使わず害虫駆除の必要がない
  • レストラン、スーパー等では洗わずに安心して店頭に出せる
土を使わず、水と液体の肥料を加えた培養液を使って、主に屋内で栽培しています。
露地栽培であれば、害虫駆除などに農薬などを使う必要もあるかと思われますが、室内で土を使わず育てることにより 農薬や化学肥料などを使わず農作物を育てることができます。
「高機能植物」を栽培
POINT

「高機能植物」を栽培

  • 栄養素、糖度、酸味等をコントロールできる
植物工場では、栄養素や室内環境をモニタリング・制御することで、栽培ノウハウが科学的にデータとして蓄積され、分析・改善を効率的に実施することができます。
そのデータを基に、栄養成分を増加させたり、あるいは接種制限のある疾病患者抜けに特定成分を減少するなどが可能となります。
「品質の安定化」「生産性向上」
POINT

「品質の安定化」「生産性向上」

  • 一年中栽培環境を最適化し生産するので、品質が安定している
  • 室内、コンテナ内等で栽培するので、災害や異常気象に強く生産性が向上する
屋外の露地栽培などでは、台風や大雨洪水などの気候変動により農作物が駄目になってしまうことがあります。
植物工場では、室内・コンテナ内等で栽培することで天候に左右されなくなり、また土壌病害や塩類集積などによる漣作障害なども回避し、安定した生産・品質のものを作ることができます。

農と福祉の連携

地方の農業の活性化と振興を図り、又、元気な高齢者や若者
そして障害をお持ちの方々にも農業に参加することにより雇用促進を図っていきます。
私共は植物工場で異常気象・自然災害に強い農業を確立し、将来子供や孫たちが安心して食事が出来、
又、農業で楽しく仕事が出来る植物工場を広めていきます。

SDGsへの取り組み

私たち兵庫植物工場事業協同組合は、世界中のみなさんの未来が豊かで幸せであり続けられるようにSDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)の考えにも賛同し、組合として様々な取り組みをおこなっております。